“產業升級”背景下的東南閩商中小企業

　　就在這一中國著名的產業集群中，中小企業占了大多數，不管是時下的熱詞：產業升級，還是企業管理，品牌建設等老生常談，對于他們來說，都不僅是一句口號，更是實實在在的體會甚至迫局。

　　文/本刊記者   汪仲元

　　閩南文化地理中，泉州自古為重鎮。

　　而在中國商業地圖上，也是如此。泉州早在南宋時期就是中國對外貿易的大港，也是“海上絲綢之路”的起點。商業文化一脈傳承，綿延至今，在如今這個東南產業集群中，涵蓋了服裝鞋帽，機械制造，食品，酒類等幾大產業，尤其是服裝和鞋業最為突出。自主品牌中叫得上名字的幾乎都出自這里。

　　一直被假冒產品困擾

　　古語云：衣被天下，道出蘇杭地區在中國服裝和織品業中的重要地位。如今，這個詞或許應該用在泉州身上。勁霸，七匹狼，富貴鳥，九牧王，安踏，３６１，別克，從正裝到皮鞋，從夾克到運動鞋。自主品牌中稍有名氣的品牌幾乎都在這里。其中，運動鞋企業數量和產業規模更是全國之冠。

　　閩商文化中，誠信和交朋友是核心詞匯，離開這兩點，任何商業合作都無從談起。記者遇到的幾位企業主，不約而同地都將“朋友”這個詞放在嘴邊。初次見面，他們不會和你談可以做什么項目，掙多少錢。而是閑聊慢侃，邊喝著茶邊尋找彼此的共同話題。在酒桌上更是如此，三杯下肚，頓時顯露出不輸北方人的豪爽。如果通過交流和酒局認可了你，那么其他的一切好談。看似慢慢悠悠的節奏中，蘊含著閩商對未來可能伙伴人品的考察和關系的解讀。對于北京上海深圳等商業大都會的快節奏，他們時常表現得并不理解。一位企業主就對記者說，在他們這里，一天出去可能談不成一件事，但會一路拜訪很多朋友。不像北京，沒有事基本不會出來坐坐，一是沒這個耐心，二是城市太大也不方便。

　　記者探訪的第一家企業是位于泉州下轄的晉江城區內的制鞋企業。企業在當地并不算大，千萬資產，工人幾十名。

　　由于晉江城市大發展，到處是拆遷的景象。這家鞋企的廠房剛被拆遷，正等待搬入新的工業園。暫時在晉江紛亂的市區一隅擁有一個小樓。記者得知，政府新批下來的地約有三十畝，其中十畝已經有了可以蓋廠房的文件，他們告訴記者，他們打算先把廠房建起來，地方上總能找到各種各樣的關系。這里一天可以生產上千雙鞋，記者到時正好是午飯時間，流水線上值班的工人不多，一個質量監督人員，坐在生產線的最后一道關口，憑肉眼挑出有毛病的鞋子。有一只鞋子的鞋扣上有未清除干凈的塑料毛邊，被她發現后挑出來后扔在了身邊的籃子里，而籃子里已經有兩雙鞋，這是一上午的不合格產品。

　　生產這種鞋的企業在國內還不多，全世界要屬德國的一家企業最有名，這家德國品牌的鞋在北京大商場一雙賣上千。而他們做的同樣的東西賣三百，企業主吳總說，其實原料和工藝都差不多。

　　他非常有自信地宣稱，全球做這種鞋子，德國那個品牌是老大，他們是老二，而在國內他們就是老大。鞋的主要原料軟木是葡萄牙進口，整塊壓成鞋身，鞋扣固定技術也是獨有的。鞋身分三四層，每層都有講究。吳總告訴記者：“我們雖然不算大品牌，但也被假冒偽劣產品困擾”。這些仿冒的產品用料簡陋，鞋身就一層，軟木也是用木渣壓成，但外表上根本看不出來。由于企業小，名氣小，所以消費者根本不知道他們的原料和工藝究竟好在哪，這讓他們很苦惱。

　　在泉州當地，大大小小的鞋企有上千家，本地的鞋企對于外來訂單的競爭十分激烈，一個大單子就有可能解決小企業一年的問題。吳總說，一次北京要下來一筆五萬雙鞋的訂單，各家都躍躍欲試，都派了人去廈門機場接客戶。但有一家企業的業務員比較機靈，直接花了五百塊錢跟機場門衛打通關系，把車開到停機坪接走了客戶。同時為了封鎖消息，并沒有將客戶帶回晉江，而是直接安置在廈門的酒店里。等到別的企業還在互相打聽消息時，這筆單子已經完成了。

　　吳總侃侃而談的背后，透露出當地鞋企生存的不易。

　　交不完的朋友　喝不完的茶

　　華哥擁有一家小型農業機械廠，看起來頗具江湖氣，體型彪悍，帶著金鏈子，面無表情地燒水，泡著福建的功夫茶。一般在泉州一帶跑企業一天下來幾十杯茶是很正常的。不管對方是否歡迎你，茶是一定要喝的，這類似一種條件反射，如果不喝就覺得你不夠朋友，什么也別談了。華哥話不多，但偶爾笑起來卻很豪爽，一杯滾燙的茶水端起來，在記者驚訝的眼神中一飲而盡。

　　華哥的工廠主營小型農用機械，廠房不大，和辦公用的幾間平房同在一個院子里。辦公室大門洞開，從總經理室直接就可以看見廠房內正在組裝的機械。這家工廠無論是管理者還是員工都類似華哥：身板厚實，裝扮灑脫不羈。

　　坐在總經理室的沙發上，聽著相隔不遠的車間傳來的組裝機械聲，華哥告訴記者，他們的一臺小型農業機械售價約10萬，用途很廣，農村的果園，農田，建筑，修路這些大型機械由于地形和交通所限難以發揮作用的地區，都是小型機械的用武之地。今年的銷路不錯，到三月份為止，各種機械已經銷售了100多臺。記者算了一下，如果按照這個趨勢，一年下來幾千萬的銷售額是沒有問題的。就在我們談話時，前來洽談合作的業務員也來了，默默地坐在一旁，等著我們談話結束。

　　華哥聊天使用兩種語言，普通話和閩南語。和記者說普通話，吩咐手下人以及和當地人打招呼用閩南語。看得出，由于企業的勢頭好，他的心情不錯，經常和人用閩南語開著玩笑，簡短的交談中也透著辦事雷厲風行的特征。喝茶聊天中，最初的陌生感已經消失，華哥很豪爽地和記者侃侃而談心中的目標。關于企業的發展，現階段華哥最感興趣的還是如何將自己宣傳出去，讓更多的人來買自己的產品。所謂的產業升級對于華哥的企業來說似乎并不急迫，按照目前的產品銷量，短時間內還不用考慮這個問題。

　　他對當地幾家較大的機械重工企業的宣傳都有所了解，他說，別人做的他也能做，未來想把自己的企業廣告打到中央臺農業頻道甚至一套二套去。

“產業升級”背景下的東南閩商中小企業

　　手上沾著機油的董事長

　　小宋經營著一家給出租車提供LED燈的企業，他本人不過三十出頭，繼承的是家族企業，但對營銷和企業管理都不太參與，而對產品技術和研發更感興趣。坐在大班桌后，聊天時的他表情生動，手上還粘著剛在車間忙碌時弄上的機油和污跡。談到自己的企業的生存環境，他比較慶幸的是競爭者絕對數量較少，但因為這個行業針對的面比較窄，所以一定的競爭還是存在的。基本一個城市的出租車頂燈和廣告燈，只要和當地運管局談好了，業務就都拿下了。像北京的業務就一直是他們在做，而一些新興城市新開展的出租車業務，也是他們未來很大的一塊市場。在總經理辦公室的隔間，一個架子擺滿了他們企業的產品，在上面幾乎能看到所有曾經見過的出租車頂燈，裝飾燈和廣告燈。在記者參觀產品時，小宋如數家珍地一一道來，對各種產品技術和款式非常熟悉。

　　對于自己的產品，小宋非常有信心，因為行業內企業本來就不多，自己的技術和質量在其中絕對是有競爭力的。但談到進入市場時遇到的問題，小宋就不那么信心十足了。由于他的企業都是和各地政府部門對接，所以打起交道來并不容易。但他們做的就是這一行，也沒辦法。

　　愛拼才會贏？！

　　在泉州，只要你有當地的朋友，基本都會教你一句閩南話：愛拼才會贏。這句因歌詞走紅全國的口號在當地卻是隨處可見的性格。閩南人信奉這句話，曾因這句話而驕傲，但在現在的閩商中，對這句話的理解卻因為年紀和視野的不同而產生了大相徑庭的觀點。

　　老黃是一家有機紅酒企業的老板，記者看到他時，他正悠閑地坐在自己的門店里喝著茶。和當地一般企業不同，他這里不僅有茶，還有酒。老黃最初給一家國內知名紅酒品牌做代理，掙錢并不算少。但他覺得自己有這個能力，有這個資源，為什么要給別人打工。我就是拼出來的，別人做的我也能做，我要有自己的牌子，老黃的話語里透著閩南人敢闖敢拼的精神。如今老黃的連鎖店開了不少，酒的知名度也有了。他指著桌上一瓶自產的高級紅酒說：這瓶酒在北京賣到了一萬八，在我這里賣五百，雖然價格差很多，但你千萬不要以為這是炒作。我敢說我這酒不比小拉菲差。

　　老黃的店鋪除去酒，最顯眼的就是一個擺滿各種證書和獎牌的架子，在四處宣傳品牌的過程中，還被人利用某知名電視臺之名騙過幾十萬。談起這件事，老黃至今氣郁難平，雖然被騙了，但牌子好歹是買來的，不掛上又覺得虧了，“成了我幫他們做宣傳了”。老閩商認大牌，只認同傳統廣告渠道的意識不僅是老黃獨有，連當地的安踏，３６１度等大企業也是如此。找明星代言，上國內最好的媒體，參加奧運會的贊助等，出手就是大手筆。而對網絡等新興渠道興趣不大。就因為這樣，當地商人被騙的不少，連當地一家著名的運動鞋生產商也剛剛經歷這種事：花費不菲找某明星給品牌做代言活動，結果說好三場只來了一場。

　　實干，敢拼；但同時認牌子，講面子講排場，是老閩商的特點。

　　小李比較年輕，剛剛三十出頭，父親經營服裝業。他初中剛畢業就被父親要求出來闖。“我當時學習挺好的，讀下去的話可以考一個不錯的高中。”至今談起，小李還是有些遺憾，他覺得現在吃了不少文化欠缺的虧。他坦言，老閩商敢拼敢闖，但是文化素質相對較低，有的人基本不會講普通話，這對于將生意做大是個致命的障礙。“閩南人講愛拼才會贏，但光講這個，我覺得也不行。”對于當地企業講面子撐排場的宣傳方式，小李也有看法。他認為，這樣做不是不可以，但手段比較單一，方式比較陳舊。如果生意做大了和別人接觸起來也顯得比較土。

　　職業經理人的尷尬

　　泉州當地企業眾多，有經營不錯的就有面臨困境乃至破產的。記者隨著熟悉當地企業狀況的朋友一路經過工業園區，他一個個指給記者看：某家企業經營不善，大部分廠房都賣了，現在只能靠出租剩下的廠房維持；一個老板，原來交游廣泛，但后來得罪了地方上某領導，弄得人進了監獄，花了好幾千萬才出來。現在大不如前。有的企業實業做得不錯，后來轉而去搞房地產，沒有成功，導致原來的產業也無法再做下去。還有一家箱包企業，本來做得不錯，但老板“腦子壞了”，投錢去搞卡通動漫，想打造自己的卡通形象代言，結果沒成功，垮了。

　　他介紹說，泉州當地相當一部分企業是家族經營，管理和運營不太規范。

　　在當地，職業經理人是個頗為尷尬的職業。一方面，很多企業主需要他們用現代化的方式來替自己打理企業，另一方面，又不敢放權。有的企業一年之內換了好幾位職業經理人，到最后每一位都是被解聘的。職業經理人堪稱當地流動性最快的幾個職業之一。

　　同時，即使職業經理人能在企業站住腳，但傳統企業過于依靠關系和人脈而非現代管理手段和運營的習慣，也往往使得這些具有現代企業精神的職業經理人們無所適從。如同前面提到的那個得罪領導而獲刑的老板，職業經理人在企業中根本無法扮演應該有的角色，而是淪為社會關系和靠山的附庸。

　　產業升級：政府重視企業觀望

　　各大產業集群在泉州組成了中國輕工和食品最為重要的基地。在溫州連續爆發危機后，泉州的閩商開始慶幸自己恪守傳統帶來的好處：踏實謹慎，緊靠實業。這些特點使得泉州在剛剛過去的風潮中沒有成為第二個溫州，但在整個中國都面臨的產業升級問題上，泉州面臨著壓力，但也有著迷惑。

　　不止一家當地企業主告訴記者，泉州市政府對于當地產業升級十分重視，不但組織企業召開研討會，討論未來的發展道路和模式。還廣泛聯系媒體，對泉州的產業走向做深入剖析和引導，意圖為產業升級之路做好鋪墊。

　　但對于企業本身來說，產業升級似乎動力稍顯不足。泉州產業集群概括起來以“衣食”為主，既不是高科技企業，也不是對新技術和效率需求特別大的類型。再加上近兩年來以運動鞋和服裝為主的泉州企業無論在市場還是在口碑上都獲得了一定的突破，多年的品牌和市場積累實踐使得這些自主品牌在國內二三線城市占有相當大的市場份額。針對國人消費習慣和消費心理的運作，在某種程度上使得這些企業事半而功倍。沿著這條道路走下去，似乎并沒有什么問題。

　　記者即將離開時在一家酒店大堂看到，某著名運動品牌的２０１２倫敦奧運訂貨會正在這里舉行。

　　奧運，是世界所有運動品牌共同的秀場和節日。大場面無人不愛，但喧囂過去，歸根到底，決定企業生存和延續的，還是產品本身。閩商文化影響下的泉州企業，依舊必須在中國大的產業轉型背景和閩商文化傳統的對撞之間做出各自的選擇。