我省5批次月餅質量不合格
華西都市報訊(記者侯婷婷)中秋來臨之際,為保障消費者食用月餅質量安全,省質監局近期對月餅質量進行不定期監督抽查。截至目前,共抽查月餅產品142個批次,合格137個批次,其中5個批次不合格。
省質監局工作人員介紹,此次抽檢不合格產品包括營山縣嘉華食品廠生產的月餅(水果味)糖精鈉含量不合格;巴中市東南西北熟食面點有限責任公司生產的廣式月餅(水果味)餡料含量不合格;巴中市巴州區金鵬糕點廠生產的草莓廣式月餅餡料含量不合格;瀘州市納溪區龍豐糖果廠生產的一批次600g/袋月餅(中秋月餅)菌落總數不合格。
目前,省質監局已督促不合格生產企業召回不合格產品,并要求嚴格原料進廠、生產過程質量控制、成品出廠檢驗控制。