收集來的原料被放在大籠子里，壓出油水。 熬好的油經過過濾(圖中紅圈所示)，流到地下的桶里，然后被裝入旁邊的藍色大桶，運往批發市場。 圖：躺在病床上的貴州籍男子何勇

　　39歲的貴州籍男子何勇1個月前來到東莞打工

　　其打工地是位于塘廈的一個地溝油黑作坊

　　上班僅5天的他撈油時不慎跌入油鍋被燙成重傷

　　仍在醫院的他揭黑幕：化糞池、下水道里撈潲水熬成地溝油

　　昨天下午，接到記者舉報后，塘廈鎮多部門聯合行動，將兩個地溝油黑作坊搗毀

　　前天晚上，躺在塘廈鎮人民醫院的病房里，39歲的何勇幾乎全身都被紗布包著，唯一裸露在外的手臂和臉上是一塊塊被燙傷的皮膚，看上去令人不寒而栗。

　　一個月前的4月8日上午，何勇掉進了長2米、寬1米、高1.5米的油鍋，油鍋里正在熬煉著的是地溝油。等他奮力爬出油鍋時，渾身已被嚴重燙傷，幾乎沒有一處完好的皮膚了。那一天距何勇從貴州老家來東莞塘廈打工，才剛5天。

　　何勇來塘廈打的第一份工是幫老板熬煉地溝油。他說：“(地溝油黑作坊)從下水道、化糞池里撈出泔水渣，把里面的油水壓出來，然后把它們熬成地溝油。熬好的油湊到一定數量，老板就會派車把它們送去深圳的一些批發市場，東莞的批發市場也有送，聽說都是用來吃的……”

　　昨天下午，接到記者舉報后，塘廈鎮多部門聯合行動，將兩個地溝油黑作坊搗毀。聯合行動的工作人員表示，其中一個黑作坊去年7月就曾被查出過70桶地溝油。

　　事件經過

　　踩在油鍋邊沿撈油

　　外來工跌入油鍋被燙成重傷

　　前晚9時許，全身裹著紗布的何勇一動不動地躺在病床上，雙眼緊閉。

　　門開了，何勇的妻子走進來，拎著一個保溫飯桶。何勇睜開眼睛，痛得齜牙咧嘴地伸出手，抓住病床上的扶手，把臉湊近飯碗，費力地喝湯。

　　吃完飯，何勇重新躺下，妻子張彩霞掀開何勇身上薄薄的被單，才發現丈夫又一次小便失禁了，趕緊給他換尿布。

　　何勇的身體也因此完全暴露在記者眼里——除去被紗布緊緊包裹的上半身和雙腿，他的雙臂、后腦勺已脫了一層皮，結了痂。露出的腳趾已幾乎完全變黑，左耳郭因燙傷已部分缺失。

　　自己拼力爬出油鍋

　　“到今天剛好1個月。”張彩霞說，何勇是4月8日上午9時許在塘廈鎮蛟乙塘村恒星小學附近的一個地溝油黑作坊干活兒時掉到油鍋里的。“他說，當時他踩在油鍋邊沿上撈油，一不小心就滑了進去。”

　　張彩霞說，這些年她一直在深圳打工，丈夫在貴州遵義的老家務工，今年3月底他才被弟弟介紹來塘廈打工。他被介紹到這個地溝油黑作坊“攪油鍋”才剛5天，就一頭栽到了油鍋里。

　　張彩霞的表哥祝建從老家趕來幫忙處理此事，他說何勇“真是撿了一條命”。因為那個黑作坊一般是頭一天晚上把油熬好了放在那里冷卻，第二天才會把油裝起來運走，何勇掉進去的時候不是油溫最高的時候。

　　何勇斷斷續續地告訴記者，熬油的鍋大約長2米、寬1米、深1.5米，他掉下去后就本能地站了起來，油沒到他的嘴那里。他拼力抓住鍋邊，終于爬出了油鍋。

　　醫生建議盡快植皮

　　醫生給張彩霞的建議是，保證何勇的進食營養，盡快做植皮手術，否則他是否能重新站起來就是個未知數，甚至可能喪失勞動能力。

　　“我天天都給那個黑作坊的老板打電話要醫療費，每次他們就像擠牙膏一樣給一點，現在老板干脆連電話也不接了。”張彩霞說，進入5月，老板就再也沒有來過。

　　家屬索要后期

　　醫療費未果

　　1個月來，何勇的醫療費用已達10萬元。何勇的主治醫生告訴記者，這只是前期的保命治療，后續治療還需進行多次手術，費用至少還要10萬~20萬元。“我們現在最擔心的就是老板跑了，要是他撒手不管了，我們怎么辦啊？”張彩霞說。

　　祝建說，前兩天，老板委托一名律師過來“談判”，提出再一次性賠給我們近16萬元，然后“此事就到此為止”。“你說說，人傷成這樣，再花16萬元就夠了嗎？人就能跟以前一樣了嗎？”祝建說。

　　祝建說他們也專門去請教過律師，律師說像何勇這樣的情況，后期的治療費用至少要10萬~20萬元，而且按照他的傷情，他以后肯定沒有什么勞動能力了。祝建說：“我們認為合理的賠償至少是80萬元，這不是我們獅子大開口，是可以算出來的。”

　　祝建說：“自從我們提出這個要求，我就發現老板在遣散工人，我怕他是要‘跑路’了。”

　　何勇爆料

　　“制油原料”有的來自深圳

　　記者在暗訪中及跟隨執法人員查處中看到，那些用來熬制地溝油的原料實在令人作嘔：不僅散發著惡臭，殘渣里還混著石子、塑料袋和衛生紙、衛生巾。

　　何勇告訴記者，這些熬制地溝油的原料有的來自深圳，有的則是在塘廈當地收集的。“有的是從下水道撈出來的，有的是收集的餐館的潲水，還有的是跟一些公司合作，他們從化糞池抽上來的，然后就賣給了我們。”何勇說。

　　除此之外，一些死豬之類的被丟棄的東西，也會被老板撿來，放在一起壓出油水。

　　祝建告訴記者，他到東莞之后曾跟蹤過運送地溝油的車。“要是你看到那樣的場景，估計你都不敢再出去外面吃飯了！”

　　去向

　　地溝油被運往深圳東莞批發市場

　　這些地溝油是用來做什么的？何勇告訴記者：“就是用來吃的。”

　　何勇說，他曾聽工友介紹，熬好的地溝油被裝進1米多高的油桶后，湊到一定的數量，老板就會派車將其一起運走。“據說是送去深圳的一些批發市場，東莞的批發市場也會送。”

　　何勇說，聽說因為價格便宜，深圳、東莞的一些大小餐館會去批發市場采購這種地溝油。

　　祝建稱，據他調查，何勇工作的黑作坊老板以前曾在深圳做這個，后來深圳查得嚴了，他才又跑來東莞。“他做這個好多年了，這種人，良心是讓狗吃了！”

　　祝建說：“這個老板既然能做這么久，那他肯定有很好的銷路，否則他也沒辦法堅持這么久。”文/圖 記者汪萬里、周睿鳴