網(wǎng)友公布自行送檢報(bào)告稱茅臺(tái)被檢出塑化劑
酒鬼酒塑化劑風(fēng)波尚未完全平息，一網(wǎng)友前晚公布的自費(fèi)送檢貴州茅臺(tái)酒檢測報(bào)告又在白酒行業(yè)內(nèi)攪起軒然大波。昨天一早，貴州茅臺(tái)緊急停牌；晚間，貴州茅臺(tái)發(fā)布公告稱，公司將產(chǎn)品送檢的結(jié)果顯示，產(chǎn)品符合相關(guān)要求。
本報(bào)記者胡笑紅
□新聞事件
網(wǎng)友公布茅臺(tái)檢測報(bào)告
早在11月29日，一位自稱貴州茅臺(tái)投資者、網(wǎng)名“水晶皇”的人士便在其新浪博客上發(fā)表博文稱，其于茅臺(tái)酒香港專賣店購買了一瓶53度飛天茅臺(tái)并送至香港一檢驗(yàn)中心檢測。前天晚間，“水晶皇”對外披露了一份檢測報(bào)告，稱在其送檢的茅臺(tái)酒里檢驗(yàn)出含有塑化劑鄰苯二甲酸二(DEHP)。“水晶皇”的博文附圖顯示，送檢茅臺(tái)的DEHP殘留量為3.3mg/L。
據(jù)了解，目前我國并未有關(guān)于塑化劑檢測的標(biāo)準(zhǔn)，不過根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件——《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》(下稱551號函)中的規(guī)定，DEHP的最大殘留量為1.5mg/kg。若以此為標(biāo)準(zhǔn)衡量，“水晶皇”此次送檢的茅臺(tái)DEHP超標(biāo)。
由于“水晶皇”未在博客中留下聯(lián)系方式，也未公布檢驗(yàn)中心的名稱，所以目前這份報(bào)告的真實(shí)性尚無法得到進(jìn)一步確認(rèn)。
□雙方交鋒
茅臺(tái)稱報(bào)告有6處疑點(diǎn)
記者了解到，前天晚間，在“水晶皇”發(fā)布檢測報(bào)告后，有媒體就此事致電茅臺(tái)集團(tuán)董事長袁仁國。袁仁國表示已關(guān)注到此事，但目前不作評論。
昨天，上交所發(fā)布公告，稱因重要事項(xiàng)未公告，貴州茅臺(tái)10日全天停牌。昨天上午，各大網(wǎng)絡(luò)媒體開始轉(zhuǎn)發(fā)來自茅臺(tái)戰(zhàn)略管理部負(fù)責(zé)人的回應(yīng)。回應(yīng)中稱，根據(jù)茅臺(tái)上周五發(fā)布的公告，公司自查及與權(quán)威機(jī)構(gòu)比對的結(jié)果顯示，公司出廠產(chǎn)品塑化劑指標(biāo)均符合國家相關(guān)部門的限量要求。針對“水晶皇”公布的檢測報(bào)告，茅臺(tái)在其回應(yīng)中除了表示將進(jìn)一步核實(shí)外，也指出了報(bào)告中的6個(gè)疑點(diǎn)：
【疑點(diǎn)1】檢測方法使用的是國標(biāo) GB/T21911-2008，檢測了包括DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)、DIDP(鄰苯二甲酸二異癸酯)等6種塑化劑的含量，但GB/T21911-2008并未包含檢測DINP和DIDP的內(nèi)容；同時(shí)，圖片中顯示DEHP檢出含量為3.3mg/L，但GB/T 21911中要求相關(guān)計(jì)算結(jié)果應(yīng)保留三位有效數(shù)字(圖1)。
【疑點(diǎn)2】博文中提到“收到化驗(yàn)所的初步報(bào)告(電子郵件的PDF版本)”，但圖3中有多處回車標(biāo)識符，PDF版本的檢測報(bào)告不可能顯示回車標(biāo)識符，由此可以確定這份報(bào)告曾在WORD軟件中編輯過。
【疑點(diǎn)3】根據(jù)圖片的拍攝日期，第三張圖片是在2012年12月9日0時(shí)11分拍攝，而其他圖片是在2012年12月9日18時(shí)以后拍攝的，說明其報(bào)告在WORD軟件中編輯在先，打印及拍攝下來在后。
【疑點(diǎn)4】報(bào)告中顯示了水印“DRAFT”字樣(圖1)，說明該版本還是初稿，并非最終結(jié)果。
【疑點(diǎn)5】報(bào)告中貴州茅臺(tái)酒的“州”字被拼寫成“洲”(圖2)，與實(shí)際送檢產(chǎn)品不符。
【疑點(diǎn)6】報(bào)告中并未顯示所檢測茅臺(tái)酒的生產(chǎn)日期及批號，僅從照片無法肯定該報(bào)告所指的“貴洲茅臺(tái)酒”是博文之前提到的“2012-05-11生產(chǎn)的200ml貴州茅臺(tái)酒”。
網(wǎng)友堅(jiān)稱報(bào)告不是偽造
昨天下午6點(diǎn)多，針對茅臺(tái)以及一些網(wǎng)友對檢測報(bào)告提出的質(zhì)疑，“水晶皇”發(fā)表了一篇新的博文，以自問自答的形式予以回應(yīng)。
對于茅臺(tái)提出疑點(diǎn)2、疑點(diǎn)3，“水晶皇”回應(yīng)稱：“我怕有人找我算賬。為了我的安全，我想把PDF報(bào)告轉(zhuǎn)成WORD格式，然后把上面的個(gè)人資料刪掉，再上傳這個(gè)WORD格式的報(bào)告。但后來不知道為何上傳不了WORD文檔，所以只好打印出來，再用手機(jī)拍照、上傳。”而對于茅臺(tái)提出的其他質(zhì)疑，“水晶皇”沒有回應(yīng)。
對于有網(wǎng)友提出的“送檢茅臺(tái)為假酒”的質(zhì)疑，“水晶皇”在新的博文中回應(yīng)道：“如果茅臺(tái)集團(tuán)的人親自確認(rèn)我那瓶是假酒的話，那我就立即向香港海關(guān)舉報(bào)，說它(茅臺(tái)香港專賣店)那里賣假貨給我！”
□專家說法
不排除資本市場操縱行為
“白酒中的塑化劑問題其實(shí)是一個(gè)偽命題。這是一個(gè)背后有著巨大經(jīng)濟(jì)利益的企業(yè)或個(gè)人制造出來的問題，這個(gè)問題迎合了大眾對食品安全的重視、關(guān)切心理，把一個(gè)不是問題的問題利用媒體渠道放大為食品安全問題，其真實(shí)目的是通過制造公眾恐慌做空白酒行業(yè)，從中漁利。”中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇昨天表示，這種惡意做空白酒上市公司的行為不知道下一個(gè)會(huì)輪到哪家酒企。
“這完全是有預(yù)謀的事件。”馬勇表示，按照“水晶皇”的說法，其在上周五(12月7日)就拿到了報(bào)告，偏偏不及時(shí)公布，而選擇本周一股市開市的前一天晚上公布，其居心顯而易見。
馬勇還強(qiáng)調(diào)，衛(wèi)生部發(fā)布的那個(gè)函件不能作為判定產(chǎn)品塑化劑是否合格的依據(jù)，它既不是法律法規(guī)也不是標(biāo)準(zhǔn)，只是作為企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)排查的一個(gè)提示性文件。如果超過了這些值則提醒企業(yè)要重視排查，但并不意味著超過這些值的產(chǎn)品就是不合格產(chǎn)品。
□最新進(jìn)展
茅臺(tái)公告否認(rèn)塑化劑超標(biāo)
昨天晚間，茅臺(tái)發(fā)布澄清公告，并出具了第三方檢測報(bào)告，證明自身產(chǎn)品塑化劑未超標(biāo)。茅臺(tái)在公告中稱，今年7月底、8月初，公司將其生產(chǎn)的53度茅臺(tái)酒分別送往貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測；今年12月，公司又將53度茅臺(tái)酒送到上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司檢測。檢測結(jié)果均顯示，產(chǎn)品符合《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》中關(guān)于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅臺(tái)還在公告中表示，本著對消費(fèi)者誠信、負(fù)責(zé)的態(tài)度，“請求國家各級監(jiān)管部門抽檢本公司產(chǎn)品并將結(jié)果及時(shí)公布。再次誠邀國家各級監(jiān)督機(jī)構(gòu)、權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、投資者和媒體等關(guān)心茅臺(tái)的各界朋友到公司實(shí)地考察和調(diào)研。”
□股市反應(yīng)
白酒板塊市值蒸發(fā)逾800億
昨天，受“水晶皇”公布茅臺(tái)送檢報(bào)告的影響，白酒股開盤后跌幅居各板塊首位，午后隨大盤震蕩上揚(yáng)。
據(jù)了解，自酒鬼酒11月19日陷入塑化劑風(fēng)波以來，白酒股遭到了資金的無情拋棄，相關(guān)個(gè)股普跌。11月18日，白酒股的流通市值合計(jì)達(dá)5477.49億元；而截至12月4日收盤，白酒股市值僅有4652.13億元，蒸發(fā)了825.36億元。
