昨日，南坪萬達(dá)廣場(chǎng)銘邸小區(qū)的3-13房屋，兩家外賣已關(guān)門停業(yè)。

　　觀音橋，張先生曝光觀音橋黑外賣店名。

廁所里洗菜，這外賣敢吃嗎?

　　近日，重慶晨報(bào)連續(xù)報(bào)道了網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)混亂、居民樓內(nèi)暗藏?zé)o證經(jīng)營(yíng)黑外賣的事情。新聞報(bào)道后，越來越多的讀者向重慶晨報(bào)反映了他們身邊存在的違規(guī)外賣店。執(zhí)法部門也行動(dòng)起來，對(duì)涉嫌違規(guī)經(jīng)營(yíng)的外賣店進(jìn)行了查處。

　　昨日，一位前美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)員也向重慶晨報(bào)報(bào)料，將更多的不為人知的秘密呈現(xiàn)在大眾視野之中。

美團(tuán)前業(yè)務(wù)員：近半數(shù)屬無證經(jīng)營(yíng)

　　昨日上午，一名自稱是美團(tuán)外賣前業(yè)務(wù)員的張先生聯(lián)系上記者，表示看過重慶晨報(bào)關(guān)于“黑外賣”的報(bào)道后，他有一些信息想要分享。

　　“據(jù)我所知，美團(tuán)外賣在觀音橋商圈所登記的外賣超過300家。”張先生表示，以前他在美團(tuán)外賣擔(dān)任業(yè)務(wù)人員，工作就是發(fā)展商家成為美團(tuán)外賣的客戶，幾個(gè)月前才辭去工作。而之所以選擇說出這一切，就是想讓更多人看到外賣網(wǎng)站的內(nèi)幕，“這樣對(duì)得起自己的良心。”

　　張先生介紹，業(yè)務(wù)員找到商家，只要對(duì)方有意愿在網(wǎng)上開店，他們就可以幫忙辦理。“不管有沒有執(zhí)照和許可證，都可以。”

　　張先生透露，他擔(dān)任業(yè)務(wù)員時(shí)，也曾幫沒有資質(zhì)的商家在網(wǎng)上開店，以前在他手下的客戶中，一半都屬于無證經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，張先生還提供了一份名單，并表示名單上的店鋪均屬于無證經(jīng)營(yíng)。

　　根據(jù)張先生提供的電話，記者試圖聯(lián)系上美團(tuán)外賣觀音橋片區(qū)管理人員核實(shí)情況，但對(duì)方電話卻始終無人接聽。

回訪曝光商家 一些商家仍在經(jīng)營(yíng)

　　隨后，記者再次來到南坪萬達(dá)銘邸小區(qū)，此前曝光的位于居民樓內(nèi)的“家里小廚房”和“田記私房菜”兩家商家均已大門緊閉。此前滿是油煙和油漬的過道，如今已恢復(fù)正常。

　　記者通過美團(tuán)外賣搜索兩家外賣店，發(fā)現(xiàn)兩家店均處于下線休息狀態(tài)。小區(qū)物管工作人員介紹，新聞曝光后，物管工作人員也加大了對(duì)樓棟的巡查，這兩天兩家店鋪均未再次開門經(jīng)營(yíng)。

　　而在觀音橋紅鼎國(guó)際，情況卻沒有這樣樂觀，此前被執(zhí)法部門下達(dá)整改通知書的店鋪依然處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)。在紅鼎國(guó)際A座30-3的善烹小鮮私房菜內(nèi)，工作人員依然忙碌著，敞開的大門絲毫看不出有整改的跡象。美團(tuán)外賣訂餐平臺(tái)也顯示，9月22日該商鋪還有商品銷售。

　　隨后，記者將此情況向江北區(qū)食藥監(jiān)分局進(jìn)行了反映。

執(zhí)法部門整治：發(fā)現(xiàn)一家查處一家

　　針對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)的亂象，執(zhí)法部門如何防范?執(zhí)法部門表示，根據(jù)《新食品安全法》相關(guān)規(guī)定：網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。

　　昨日，南岸區(qū)食藥監(jiān)分局和江北區(qū)食藥監(jiān)分局也分別對(duì)本報(bào)報(bào)道中存在無證經(jīng)營(yíng)行為的商鋪進(jìn)行了檢查，工作人員還現(xiàn)場(chǎng)對(duì)紅鼎國(guó)際A座資質(zhì)不齊全的店家現(xiàn)場(chǎng)開具了監(jiān)督意見書。“新聞報(bào)道后，我們就立即組織工作人員對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。”江北區(qū)食藥監(jiān)局工作人員介紹，由于這些店鋪不少處于居民樓內(nèi)，位置隱秘，查處起來有一定難度。

　　而在檢查中，工作人員還發(fā)現(xiàn)，不少商家還存在著平臺(tái)登記與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址不符、平臺(tái)登記照片與實(shí)際不符和使用來路不明的食品添加劑等問題。

　　市食藥監(jiān)局介紹，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)法規(guī)和制度，正在制定完善中。發(fā)現(xiàn)商家涉嫌無證經(jīng)營(yíng)，可撥打12331進(jìn)行投訴，執(zhí)法部門對(duì)非法經(jīng)營(yíng)實(shí)施“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一家查處一家。

規(guī)范網(wǎng)絡(luò)外賣市場(chǎng)任重道遠(yuǎn)

■記者手記

　　不斷出臺(tái)的規(guī)定，不斷為網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺(tái)上緊“緊箍咒”，但部分不良商家卻打著政策的“擦邊球”，昧著良心賺取黑心錢。

　　如何保障居民吃上放心的外賣?除了相關(guān)部門加大巡查力度、早日出臺(tái)切實(shí)有效的相關(guān)規(guī)定外，網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺(tái)也應(yīng)該盡到自己的一份責(zé)，加大商家資質(zhì)審核、切實(shí)嚴(yán)把最后一道關(guān)并非難事。

　　食品安全無小事。讓放心的食物端上餐桌，讓網(wǎng)絡(luò)外賣在陽光的環(huán)境中健康成長(zhǎng)，于每個(gè)人都是一件好事。