南都訊 記者王道斌 實習生林洪海 席佳 廣州市一藥材市場菊花被曝含硫量超標一事終于有了初步結論(本報6月10日曾報道),記者昨日從廣州市食品藥品監督局獲悉,根據對清平藥材市場內三批菊花樣品的抽查檢驗結果顯示無問題,但在外圍打掉的一格窩點中起獲的1噸涉嫌菊花,確實人工打磺了,從每公斤菊花中檢測出的硫化物含量達1000毫克。該局副局長、新聞發言人林勇勝表示。“目前該事件的違法主體,仍待進一步核查。”
據悉,在本月9日上午,市食藥監局、工商局在接到通報后火速對清平藥材市場及其周邊地區進行了抽查。當場抽查了三批市場內在銷售菊花樣本送檢,并在藥材市場周邊發現涉嫌違法銷售打磺菊花窩點1個,現場發現涉嫌打磺菊花約1噸。“經過認真仔細的檢驗,市場內抽查的三批菊花餅無問題,但那一噸涉嫌打磺的菊花則已得出結論,硫化物含量達1000毫克/公斤,可以認定人為因素向菊花里打磺。”
據介紹,近段時間以來有關中藥材、中藥飲片二氧化硫殘留物標準較高的現象頻頻報道。為此,國家食品藥品監管局已著手制訂中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標準,并已經面向社會公開征求意見。
使用硫黃熏蒸是一些中藥材產地粗加工過程中的一種習用方法,目的在于防霉、防腐和干燥等。目前尚無簡便易行且有效的替代方法,因此,現階段對中藥材及其飲片中二氧化硫殘留量控制宜分級限定。
征求意見截止時間為2011年9月9日,根據意見確定后正式發布執行。國家藥典委員會網址:http://www.chp.org.cn。