楚天都市報訊 (記者謝玲)中秋一過,月餅的身價也直線下落。這些“過了氣但沒過期”的月餅會如何處理?許多人都擔心生產廠家會將月餅回收后,冷藏起來下一年繼續銷售,會不會明年賞月時吃的卻是今年的月餅?
記者走訪武漢市內多家大型超市發現,今年月餅打折的力度比往年大得多,低于3折的情況很常見,比往年的“買一贈一”活動明顯更劃算。超市采購負責人介紹,每年節后的月餅處理都很頭疼,往往中秋當天晚飯后就開始瘋狂打折,今年的力度比往年還大,利潤在節前就賺得差不多了。如果實在賣不完,一般都由相應品牌的廠家回收處理,超市柜臺則會在保質期前下架。
不過,最近網上“回收月餅”的消息仍讓不少消費者擔心。記者昨日在網上搜索“回收月餅”,發現不少相關信息。“收購價是10元左右一盒,專門為一些食品加工廠收購,加工成其他糕點或做飼料。”記者致電一家回收機構,對方如此回答。“今年月餅團購和網購很火,分流了很大一部分銷量,而且采用月餅券后期很多實物買賣變成期貨交易,節后剩余月餅比往年稍微少些。”一月餅生產廠家的銷售代表告訴記者,現在質量控制越來越嚴格,廠家回收了月餅后,必須在保質期內處理掉,最常見的做法是打折賣給飼料廠。不過,也不排除黑心商人收購月餅賣到一些小的食品加工廠,經過特殊加工,將一些過期的月餅“重新包裝”后明年再賣,一般都是低價銷售。“商家回收月餅再加工,消費者很難分辨出來。”有市民建議,中秋節過后,相關管理部門能否設立統一回收平臺,將月餅廠商的過期月餅回收后進行合理處置。