保質期6個月的盒飯算什么?
動車上有保質期10個月的油條!
網友吃后表示口感很差;專家稱冷凍條件下確有可能保質10個月,但營養會有所流失
前段時間,一位乘客在從上海回杭州的高鐵上買了一份25元的盒飯,但盒飯上印著的保質期竟然長達6個月。雖然食品安全專家說,這類產品屬于使用罐頭工藝的一種加工食品,不需要防腐劑,就可以達到延長保質期的作用,但還是引發軒然大波。
如今,動車盒飯風波還未平息,又有網友曝出在動車上看見保質期長達10個月的油條!對此,專家則表示,在冷凍條件下保質10個月或有可能,但營養也會流失。
動車早餐“老油條”保質期10個月
這是真的?
“真的是10個月!動車D312的早餐,大家快來看啊!”16日中午,微博名為“偶叫三胖”的網友發布了這樣一條微博,引發了網友們的一番論戰。
從“偶叫三胖”上傳的圖片上看,油條是3根/袋裝的,生產地點位于山東臨沂市,保質期寫的是10個月。但是與之前動車上的盒飯不同的是,這種油條的保存方法并不是常溫貯存,而是-18攝氏度保存。包裝袋上還印上了綠潤食品有限公司生產以及生產許可證號。油條似乎剛從冷凍室里取出來,袋身還透著水漬。
“這難道是山東臨沂的秘方嗎?我擦淚啊!”網友驚嘆不已。
但也有“理智”的網友發現油條的保存條件為-18攝氏度,“從食品工藝看,這真的是很正常的。”
昨天下午,記者聯系上了“偶叫三胖”。他告訴記者,自己是14日晚上由上海去北京的動車D312上買的早餐,油條就包含在早餐里。“一份早餐,含這個油條,還有粥以及蘿卜干,一共是15元。”
那么,長達10個月保質期的冷凍油條口感怎么樣呢?“偶叫三胖”告訴記者,吃起來口感很差。自己是在吃完了油條后才發現保質期竟然長達10個月,然后又拿同類產品拍照的。“我是吃完了才發現的,感覺也沒啥味道。吃這種油條時要用微波爐加熱,口感很差,有些地方很硬。”謝堯 江晨
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