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市民投訴麥當勞漢堡有股酸臭味 店方稱加熱所致

  麥當勞漢堡有股酸臭味

  店方稱是加熱所至

  女報2月2日訊 (記者 匡名梅 實習生 楊寶成) 近日,濟南市民張先生向12345市民服務熱線反映,今天上午,他在麥當勞(微博)營東店買了一塊吉士漢堡,嘗起來竟有酸臭味。對方稱是高溫所致,沒有質量問題。專家表示,應該是肉質出現了問題。

  上午9點左右,張先生在麥當勞營東店,買了一塊吉士漢堡,花費7元錢,嘗了一口,感覺有股酸臭味。他向餐廳工作人員詢問原因,對方說漢堡中的吉士片加熱后會有酸臭味,這是正常現象,可以放心食用。隨后,記者來到該家麥當勞餐廳,一工作人員給出了同樣的答復。“我越吃越感覺酸臭味很濃”,想要退掉漢堡,遭到拒絕,張先生便撥打12345市民服務熱線投訴。

  濟南市食品工業協會秘書長劉慶年說,吉士片其實就是果醬,屬于高糖食品,雖然保質期很短,但在加熱情況下是不會發出酸臭味的,如果散發出這種味道,是漢堡內夾的肉不新鮮,發生了變質。

  下午5點半左右,麥當勞公關部一名李姓工作人員給記者打來電話稱,已檢查過所有的肉制品,并沒有問題。消費者感覺可能是緣于口味的不同,而且當時也為消費者做了更換。

 

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