2月4日立春日的豆芽?jī)r(jià)格翻倍漲，當(dāng)日許多市民到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去購(gòu)買豆芽，來(lái)的早的市民看到價(jià)格驚訝得直咋舌，來(lái)的晚的市民到市場(chǎng)一打聽，豆芽早賣光了。記者采訪部分市民及攤販了解到：當(dāng)日豆芽的最高價(jià)竟達(dá)一斤10元！

　　2月4日、5日豆芽?jī)r(jià)格比較

　　2月4日價(jià)格(每斤)一路飆升：4元 → 5元 → 7元 → 10元

　　2月5日價(jià)格(每斤)趨于平穩(wěn)：兩三元

　　價(jià)格瘋漲還有人沒(méi)買到

　　2月4日17時(shí)許，記者來(lái)到大連南石道街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，向經(jīng)營(yíng)豆制品的攤主譚女士打聽價(jià)格，“早賣光了。”她毫不猶豫地回答。她說(shuō)，“今早10點(diǎn)半就沒(méi)貨了。 ”

　　她指著旁邊的空箱子說(shuō)：“就是每斤5元錢的價(jià)都賣完了。 ”她說(shuō)，當(dāng)日她聽說(shuō)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每斤豆芽的價(jià)格已漲至10元！記者不時(shí)看到市民前來(lái)購(gòu)買豆芽，但都失望而歸。

　　據(jù)她介紹，當(dāng)日，她進(jìn)了15包豆芽，每包大約18斤，這樣大約有300斤。當(dāng)日一大早的價(jià)格是每斤4元錢，之后漲至每斤5元錢，但仍搶手，最后賣得脫銷。

　　2月5日8時(shí)30分許，記者來(lái)到附近的一家生鮮市場(chǎng)，看到前來(lái)購(gòu)買豆芽的市民絡(luò)繹不絕。許多居民表示，2月4日當(dāng)日沒(méi)買到豆芽，只好當(dāng)日彌補(bǔ)一下。攤主李女士說(shuō)，2月4日當(dāng)天，她進(jìn)了100多斤豆芽，14時(shí)許就賣光了。 2月5日，她賣的豆芽?jī)r(jià)格為每斤2元錢。

　　昨日10時(shí)許，記者再次來(lái)到南石道街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　在譚女士的攤位前，前來(lái)購(gòu)買豆芽的市民依然很多。10時(shí)30分許，豆芽全部售光。譚女士說(shuō)，當(dāng)日，她進(jìn)了3包豆芽，每包18斤，一共50多斤。“其實(shí)，昨日豆芽都被批發(fā)光了，今天我想要，也沒(méi)有貨了。 ”

　　錯(cuò)時(shí)吃春餅彌補(bǔ)遺憾

　　對(duì)于立春豆芽?jī)r(jià)格翻倍漲的現(xiàn)象，她說(shuō)，往年豆芽在立春期間也是搶手貨。“去年豆芽賣過(guò)每斤3元，后來(lái)漲到每斤5元。 ”

　　她解釋道，今年不僅僅豆芽的價(jià)格高，其他蔬菜的價(jià)格都比往年高。春節(jié)過(guò)后，人們都希望買點(diǎn)“清涼”的蔬菜吃，再加上趕上立春這個(gè)節(jié)氣，北方有吃春餅的習(xí)俗，使豆芽的價(jià)格推高。

　　2月5日9時(shí)許，家住西崗區(qū)新城街的王老太太到附近的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了2斤豆芽。

　　王老太太告訴記者，2月4日當(dāng)天，桃源街附近的一市場(chǎng)賣的豆芽的價(jià)格達(dá)到每斤7元錢。她說(shuō)：“我到市場(chǎng)上一問(wèn)豆芽的價(jià)格，嫌貴，就沒(méi)買，家里也沒(méi)吃春餅。今天我一打聽，豆芽又降到每斤兩三元錢了，今天吃春餅也不晚。 ”

　　在采訪中，許多居民表示，要在2月5日這一天吃春餅，彌補(bǔ)立春當(dāng)日沒(méi)吃春餅的遺憾。記者葛運(yùn)福文/圖