2月9日，黑龍江電視臺法制頻道報道稱，哈爾濱食品藥品監督管理部門對紅牛進行查證的過程中發現，紅牛飲料罐體配料表及食品添加劑的標注和有關文件的批文并不相符，配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅等諸多問題。紅牛官方在聲明中對此表示否認。

　　被曝非法添加 紅牛有“前科”

　　據黑龍江電視臺報道稱，紅牛維生素功能飲料產品罐體標注的添加劑有檸檬酸、檸檬酸鈉、咖啡因、苯甲酸鈉、胭脂紅、檸檬黃等六種成分，但在國家食品藥品監督管理局網站上，查詢到的“紅牛”生產批文中，并沒有檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、咖啡因、胭脂紅四種成分。同時，在紅牛維生素功能飲料中，咖啡因和苯甲酸鈉兩種成分接近1:1的配比，是否會合成國家一類精神藥品苯甲酸鈉咖啡因？也引發重重質疑。

　　哈爾濱食品藥品監督管理局第一分局齊局長表示，抽檢的樣品已送往檢測機構，正常情況下會在半個月之內出具檢測結果，依據的標準是GB2760食品添加劑使用標準(2011食品添加劑使用標準)，檢查還會涉及該品牌提具的批文之外的食品添加劑。

　　早在2009年6月，奧地利生產的紅牛能量飲料先后被德國和中國臺北檢驗出含有毒品可卡因。香港有關部門隨后在三款紅牛飲料中查出含可卡因。之后，香港超市“紅牛”全部下架。

　　功能性飲料 不是想喝就能喝 

　　所謂功能性飲料，就是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，主要作用為抗疲勞和補充能量，紅牛就是其中的一種。然而功能性飲料，卻并不是所有人、所有情況都適宜飲用的。

　　多糖飲料：幫助消化。腸道吸收不好，需增強體力者不宜喝。

　　目前市場上賣得較火的是多糖飲料。多糖飲料中的多糖指的是膳食纖維而不是糖分。膳食纖維的作用在于幫助消化、排除毒素，便秘的人長期飲用，可以調節腸道，治療便秘。同時，膳食纖維進入人體后不消化、不分解，喝過之后會有一種飽腹感，所以也助于減肥。但對于腸道吸收不好的人來說，攝取膳食纖維過多，會引起營養不良。想要補充身體能量，增強體力的人群，選用這樣的飲料不但不能達到預想的效果，反而還會引起食欲不振。

　　礦物質類飲料：補充礦物質。老人兒童要慎喝。

　　礦物質飲料中添加了人體所需的鐵、鋅、鈣等礦物質，可以增強人體免疫功能和身體素質，同時也可以改善骨質疏松。但有些礦物質含有抗疲勞成分，會使人的神經長期處于興奮狀態，所以這一類飲料只適合于有特殊需要的人群，并且不適宜長期飲用。老人和兒童不適宜飲用。

　　維生素類飲料：補充維生素。飲用過量對身體危害大。

　　紅牛就屬于維生素類功能飲料。維生素可以維持人體發育并且增強人體的免疫力，但人體攝入維生素過量了，就會有各種副作用。并且，維生素類飲料與含有酒精的飲料千萬不可一同飲用，不然可能造成脫水，甚至損害心臟和腎功能。

　　低能量飲料：減少營養吸收。體能消耗大者及兒童不宜飲用。

　　低能量飲料降低了飲品中各類物質的含量，從而達到人體最小限度吸收營養的效果。減肥的人群可以適當飲用，但經常飲用會引起營養不良甚至影響身體發育，體能消耗較大以及正常發育的兒童不宜飲用。

　　運動平衡飲料：增加體內鹽分。運動量少者不宜喝。

　　運動平衡飲料大都含有大量蛋白質、多肽和氨基酸，可及時補充人體因為大量運動、勞動出汗所損失的水分和電解質(鹽分)，使體液達到平衡狀態。但如果運動量不夠，飲用這種飲料會讓體內的鹽分增加，血壓升高，心臟負擔加重。