本報2月29日訊 用煮粉的鍋洗拖把，把剩菜做蓋碼飯，這都是雨花亭的無名粉店干的！

　　今日上午，長沙市食安辦分別向長沙市衛生局和雨花區食安辦發出《食品安全工作交辦函》，責令無名粉店雨花亭店關門整頓，同時進行行政處罰。

　　同時，長沙即將開展餐飲店專項檢查，該關停的堅決關停，該吊證的堅決吊證。

　　該交辦函稱，雨花區雨花亭無名粉店存在使用煮粉鍋洗拖把、回收顧客吃剩的飯菜再使用等行為被報道后，各大網站先后轉載，影響惡劣。要求長沙市衛生局、雨花區食安辦馬上組織力量對報道內容進行核查，一經核實，要予以嚴懲。

　　雨花區食安辦主任何小林告訴記者，今日上午已經派出執法人員配合長沙市衛生局等相關部門對無名粉店雨花亭店貼上了封條，勒令該店停業整頓，驗收達標后再開張，如果不達標，將吊銷營業執照。湖南無名餐飲管理有限責任公司管理人員也已將雨花亭“無名粉店”招牌取下，接受整頓。

　　長沙市食安辦相關負責人表示，將適時對交辦工作進行督查復核，對查處不及時、工作不得力等失職瀆職行為將通報紀檢監察部門嚴格追究相關單位和人員的責任。

　　■記者 何志華 實習生 羅媛 張昱