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西湖龍井要“統(tǒng)一包裝”遭業(yè)界質(zhì)疑

  前期的持續(xù)低溫陰雨,可能令今年西湖龍井新茶采摘上市時(shí)間推遲到3月下旬。不過,一條消息早早地引發(fā)了愛茶人的關(guān)注:杭州西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)表示,今年開始,在小范圍內(nèi)對(duì)西湖龍井茶實(shí)施“統(tǒng)一著裝”,并在兩年內(nèi)進(jìn)行全面推行,這樣的做法引發(fā)了業(yè)界的廣泛爭(zhēng)議。

  頭批龍井可能推遲上市

  記者從吳裕泰相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到,剛?cè)肴拢呀?jīng)有心急的顧客天天打來電話詢問新茶的上市時(shí)間。“今年西湖龍井新茶可能上市要比往年晚些。”據(jù)浙江杭州西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)消息,今年以來,浙江省持續(xù)遭遇70多天的陰雨天氣,氣溫偏低,全省平均雨量比常年同期偏多65%,日照時(shí)數(shù)創(chuàng)60年來同期最少。協(xié)會(huì)稱,這樣的天氣條件將令西湖龍井新茶采摘上市時(shí)間推遲到3月下旬,與前兩年相比推遲近10天。

  頭茬西湖龍井“姍姍來遲”已經(jīng)不是第一次。去年由于杭州持續(xù)低溫,第一批明前龍井上市時(shí)間就推遲了三四天。去年3月27日,京城各茶莊開始銷售明前龍井,定價(jià)在7600元至8000元不等。

  西湖龍井今年“統(tǒng)一著裝”

  杭州西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)表示,為了盡可能減少假龍井,今年開始在小范圍內(nèi)對(duì)西湖龍井茶實(shí)施“統(tǒng)一著裝”,并在兩年內(nèi)進(jìn)行全面推行。率先推出的250克規(guī)格新包裝,將在已通過申請(qǐng)的20多家企業(yè)中推廣。該協(xié)會(huì)稱,今后西湖龍井的防偽標(biāo)識(shí)將全部統(tǒng)一:“該證明商標(biāo)為橢圓形、綠色,中間寫有‘西湖龍井’四個(gè)黃色大字,刮開上方的涂層,還能看到一行防偽碼。”

  據(jù)悉,協(xié)會(huì)要求的這種統(tǒng)一包裝每套包含兩個(gè)茶葉罐子、一個(gè)盒子和一個(gè)拎袋,每罐的統(tǒng)一規(guī)格為250克,每套包裝售價(jià)為21元。據(jù)悉,產(chǎn)品流向?qū)⒈蝗谈櫍_保包裝不失控、不挪用、不流失,不被轉(zhuǎn)讓、出售、饋贈(zèng)。

  “統(tǒng)一包裝”遭業(yè)界質(zhì)疑

  西湖龍井的“統(tǒng)一包裝”能有多大成效?在頭批春茶上市之前,來自茶農(nóng)、茶商和消費(fèi)者的質(zhì)疑不斷。

  “如果不用統(tǒng)一包裝,即使產(chǎn)地在規(guī)定區(qū)域(西湖龍井產(chǎn)區(qū))內(nèi),也不能稱做‘西湖龍井’嗎?”不少茶農(nóng)最大的擔(dān)憂被杭州有關(guān)部門否認(rèn):“如果有游客前往茶農(nóng)家,茶農(nóng)拿出的茶葉產(chǎn)自規(guī)定區(qū)域內(nèi),雖然沒有使用統(tǒng)一包裝,也應(yīng)當(dāng)被認(rèn)定是‘西湖龍井’。”

  不過,一些茶農(nóng)認(rèn)為,雖說每套21元的包裝價(jià)格看起來不算貴,但茶農(nóng)只能被動(dòng)接受協(xié)會(huì)提出的價(jià)格,這一點(diǎn)并不公平。此外,“統(tǒng)一包裝”令客人選擇的空間變小了。還有茶商表示,新包裝對(duì)“防假”意義不大:“茶農(nóng)能領(lǐng)到包裝的確是有門檻的,但是往里裝進(jìn)什么樣的茶就不好說了。協(xié)會(huì)僅靠抽查沒法全面監(jiān)督,消費(fèi)者更是很難辨認(rèn)里面裝的是好茶還是壞茶。”

  記者快評(píng)

  制服難治亂象

  西湖龍井“亂象”與“陽(yáng)澄湖大閘蟹”類似。對(duì)小企業(yè)和個(gè)體種植、養(yǎng)殖戶的監(jiān)管不到位,在高額利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下,市場(chǎng)上“假陽(yáng)澄湖蟹”、“假龍井”泛濫,消費(fèi)者真假難辨。舉例來說,這個(gè)時(shí)節(jié)西湖龍井還未“爆芽”,但產(chǎn)自溫州的“烏牛早”已經(jīng)發(fā)芽;這種茶在外觀上與龍井相似,每年都有很多不法商販以此冒充西湖龍井,誆騙消費(fèi)者。(記者竇媛媛)  

  (責(zé)任編輯: 李玉新 ) 
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