柴雞與白條雞價格對比

　　中國網絡電視臺消息：中央電視臺2012年315晚會于3月15日在央視一套播出，今年是央視第22次舉辦315晚會，主題為“共筑誠信 有你有我”。中國網絡電視臺對晚會進行了全程視頻、圖文直播。

　　陳偉鴻：有這樣一些企業他們為了拉近自己和消費者之間的距離，常常都會把誠信經營這樣的字眼寫到自己的企業理念當中，但是他們真的做的到嗎？接下來我們來關注這樣一家企業，他的名字叫家樂福，我特別注意到在家樂福倡導的核心價值觀當中，他們倡導的是承諾，是關愛，是積極，我想對任何一家商店，哪怕是街邊最不起眼的小店誠信經營、質量可靠、價格透明、童叟無欺應該是他們經商的最基本的底線，那么對于家樂福這樣一家知名的零售連鎖企業，他們真的做到言行一致了嗎？

　　解說：位于鄭州花園路國貿360廣場的家樂福店，每天來這里購物的顧客絡繹不絕，超市里生鮮肉制品有大大小小幾十種，其中銷售的種雞就有柴雞和白條雞兩種。

　　記者：有什么區別？

　　員工：柴雞一般都是散養的，白條雞都是養雞場嚴的。

　　解說：真的像員工所說的那樣嗎，除了價格差一倍，外觀并沒有太大的特點。下午三點銷售員補貨，此時卻發生令人吃驚的一幕，在補貨的包裝袋上赫然寫著一個三黃雞，同一個品牌的產品卻被人為分成兩種。

　　員工：一樣。白條雞也好，柴雞也好，都是拿飼料喂的，它營養價值都是一樣。

　　員工：柴雞就是白條雞，白條雞都是柴雞。

　　記者：都一樣？

　　員工：價格不一樣。

　　解說：現在價格相差近一倍。

　　記者：柴雞賣多少？

　　員工：柴雞賣得多。

　　解說：每當柴雞快賣完的時候，售貨員再次將三黃雞補充進來。

　　員工：對，你能挑得這么清楚，柴雞是咱們說了算。

　　解說：在生鮮區，肉類產品的外包裝上都貼有標簽，上面除了品名價值外，還有兩個日期。

　　員工：日期都在這兒，你看。2月8日到2月9日，保質期是兩天。

　　解說：售貨員信誓旦旦，這些雞胗都沒有問題。如果當天這些雞胗沒有銷售處理，這些雞畛會怎么處理呢？

　　記者：這些雞胗新鮮嗎？

　　員工：都是今天剛包的。

　　解說：包裝日期是2012年2月9日，也就是當天，記者將四盒雞胗購買出來，驚訝發現前一天記者做過記號的雞胗。

　　記者：這盒里又有了，你看，這個。

　　解說：有記號的雞胗分散在三盒包裝中，顯然這些包裝日期標志為2月8日的雞胗，經過散裝包裝日期變成2月9日。除了雞胗，除了生鮮產品是不是也更改日期？每天晚上臨業結束時候，柜臺里沒有賣的鮮肉產品，銷售員會將包裝袋拆除送到冷鮮庫里保存，第二天銷售員會重新打上包裝日期。而一些保質期較長的羊肉卷的產品，售貨員每隔幾天都要更換包裝，這樣的返包行為，家樂福超市有沒有明確規定呢，在國貿360廣場家樂福店員工告示墻上檢查重點，食品檢查要點第一條就赫然寫著“禁止返包食品”，那么發現員工返包食品的行為，家樂福主管又是怎樣處理？他們巡查時，發現一名售貨員正在返包包裝？肉課課長：你們裝一個筐里，再拿盒子一裝。在這兒，再一個你得稱一稱。

　　記者：這屬于返包，還是什么？

　　肉課科長：是返包，其實咱們他這樣做就屬于返包。換過簽之上，下一個還在那兒露著呢，這不最明顯了。是不是？因為在福建那個地方被照了像了。

　　陳偉鴻：家樂福是在1995年第一次進入到中國市場的，從那一刻開始，我們中國的消費者開始熟悉了家樂福掛在店內一個宣傳語叫開心購物家樂福，但是看了剛才記者的調查，我想沒有一個消費者能夠真正得開心起來，算不算是柴雞，也許一時之下是你說了算，但是永遠會不會信任你則是我們消費者自己說了算。我想對于這樣的一些企業來說，如果僅僅把承諾掛在口頭，僅僅把規章制度貼在墻上來應付消費者，來應對檢查的話，那么最終受損的其實正是商家自身的形象和他們的誠信。

　　在這兒，我特別想告訴各位的是，今天工商行政主管部門已經對鄭州這家家樂福違法行為進行查處。