過期食品麥當(dāng)勞在售家樂福也賣盜賣信息銀行有內(nèi)鬼大肆坑儲(chǔ)戶

　　羊城晚報(bào)訊 記者帥鵬坤、劉勇報(bào)道：3月15日，央視2012年“3·15晚會(huì)”如期舉辦，晚會(huì)以“共筑誠(chéng)信，有你有我”為主題，曝光了麥當(dāng)勞(微博)、家樂福等一批知名企業(yè)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的行為；揭露了中華愛眼工程以慈善之名行圈錢之實(shí)的事實(shí)；披露了銀行內(nèi)部人員向犯罪分子出售客戶征信報(bào)告致客戶存款被盜等嚴(yán)重侵害消費(fèi)者權(quán)益的案例。

　　落地肉餅麥當(dāng)勞照樣賣

　　國(guó)際餐飲巨頭麥當(dāng)勞昨晚被“3·15晚會(huì)”曝光使用過期食材和食品衛(wèi)生問題。

　　由于部分食品過了保溫期就可能會(huì)變質(zhì)，麥當(dāng)勞規(guī)定，過了保溫期的食品必須廢棄。但央視記者暗訪位于北京三里屯的一家麥當(dāng)勞餐廳后發(fā)現(xiàn)，保溫箱中四個(gè)存放位置上的油炸肉制品都已經(jīng)過了保溫期，但當(dāng)班人員卻并未扔掉。記者還發(fā)現(xiàn)，該店當(dāng)日12時(shí)35分生產(chǎn)的一盤雞翅，直到14時(shí)25分還在銷售，這比麥當(dāng)勞規(guī)定的、5分鐘的雞翅保存時(shí)間超出1小時(shí)24分。同樣，拆開后只能保存兩個(gè)小時(shí)的“吉士片”，從凌晨1時(shí)10分左右一直放到早上，過了四個(gè)多小時(shí)、已經(jīng)開始干澀變硬的“吉士片”仍被員工用以制作“吉士蛋漢堡”。此外，已經(jīng)過了保質(zhì)期的甜品派仍被銷售。

　　據(jù)央視報(bào)道，該麥當(dāng)勞餐廳不僅存在熟食保存期不符合規(guī)定的現(xiàn)象，甚至還使用過期冷凍肉。央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2012年3月1日中午，麥當(dāng)勞一名員工從冷庫(kù)中拿出的冷凍肉顯示，2月29日這些肉就已經(jīng)到期，但麥當(dāng)勞員工仍舊執(zhí)意使用，甚至稱：“那就更得用了。”

　　央視記者暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，掉在地上的牛肉餅并沒有按規(guī)定被扔掉，而是被撿起來放在袋子里備用。麥當(dāng)勞的員工認(rèn)為這樣做并沒有不妥：“能吃出問題嗎？油過就行了。”

　　上述種種違規(guī)行為都源于控制成本和保障利潤(rùn)。報(bào)道中，該店員工稱：“賣一盒麥當(dāng)勞扔了十盒，成本呢？你盈利了才有分紅，你虧損了還有什么？”

　　據(jù)了解，麥當(dāng)勞在全球有超過3.3萬家餐廳，在中國(guó)有超過1600家門店。麥當(dāng)勞對(duì)每位員工，都會(huì)按照自己的品質(zhì)參考手冊(cè)進(jìn)行培訓(xùn)。但仍不能避免此類違規(guī)操作。昨晚，麥當(dāng)勞遭央視曝光后，其公關(guān)部人士稱，正在對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查，有結(jié)果后，會(huì)第一時(shí)間公開回應(yīng)。

　　家樂福返包銷售過期食品

　　2月8日，在家樂福鄭州市花園店的生鮮肉制品區(qū)，柴雞和白條雞分別擺放在兩個(gè)相鄰的貨柜里。央視記者看到，這家店里柴雞的價(jià)格是11.98元/500g，白條雞價(jià)格是6.98元/500g，除了價(jià)格相差近一倍，外觀并沒有太大差異。營(yíng)業(yè)員告訴記者，柴雞一般都是散養(yǎng)的，白條雞是養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)的，并特別強(qiáng)調(diào)，“包裝都不一樣”。

　　可是，下午3點(diǎn)，在銷售冷清之時(shí)，這位營(yíng)業(yè)員趁顧客不注意分別往柴雞和白條雞的貨柜上補(bǔ)貨。央視記者看到，柴雞和白條雞竟然都是從同一個(gè)寫著“三黃雞”的補(bǔ)貨包裝袋中取出來的。原本都是“三黃雞”，經(jīng)過人為擺布變成了柴雞，價(jià)格也翻了一倍。營(yíng)業(yè)員稱，柴雞的銷售量比白條雞的還好。記者看到，每當(dāng)柴雞快賣完時(shí)，售貨員就隨之自然地將三黃雞補(bǔ)充進(jìn)去。

　　在生鮮產(chǎn)品區(qū)，肉類產(chǎn)品上面都貼有標(biāo)簽，有包裝日期和最佳食用日期。當(dāng)晚7點(diǎn)，記者購(gòu)買了一盒雞胗，看到包裝日期是2月8日，最佳食用日期是2月10日。記者剪了3個(gè)小口作為記號(hào)，之后返回家樂福把雞胗放回貨架上，目的是想知道如果這些雞胗沒有售出，會(huì)如何處理。

　　2月9日，早上剛開門，記者再次來到了生鮮冷柜前。冷柜一共擺了四盒雞胗，記者將這四盒雞胗全部買回來，逐個(gè)打開包裝，驚訝地發(fā)現(xiàn)有記號(hào)的雞胗被分散在3個(gè)盒里，這些雞胗經(jīng)過分別包裝，包裝日期變成了當(dāng)日，而最佳食用日期也變成了2月11日。

　　記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來，營(yíng)業(yè)員會(huì)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后將當(dāng)天沒有售出的肉制品拆包，放到柜臺(tái)后面的冷鮮庫(kù)中，第二天上班的營(yíng)業(yè)員會(huì)將其重新包裝并打上新的包裝標(biāo)簽。對(duì)于這樣的行為，家樂福也有明確的規(guī)定，其食品安全檢查要點(diǎn)第一條就寫著———“禁止返包產(chǎn)品”。那么，如果發(fā)現(xiàn)員工返包商品的行為，家樂福門店主管又會(huì)怎樣處理？

　　早在1月8日晚間7時(shí)左右，記者看到，家樂福花園店生鮮處處長(zhǎng)和肉課課長(zhǎng)在店中巡查，發(fā)現(xiàn)售貨員在拆返包裝，兩人一番耳語后，立刻上前制止。但是，他們是要求營(yíng)業(yè)員不能在現(xiàn)場(chǎng)拆包。其中一名主管告訴記者，賣不完的產(chǎn)品要重新?lián)Q包裝，不能只更改標(biāo)簽，不然會(huì)被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

　　中華愛眼工程借名圈錢

　　據(jù)央視報(bào)道，中華學(xué)生愛眼工程是近幾年活躍在國(guó)內(nèi)的一項(xiàng)活動(dòng)，在全國(guó)有上百個(gè)工作站。這樣一個(gè)聲勢(shì)浩大、充滿公益色彩的項(xiàng)目，背后卻隱藏著商業(yè)行為———其所謂的捐贈(zèng)，既不是錢也不是實(shí)物，而是一張張卡片，憑這張卡片只能到加盟的眼鏡店兌換鏡片，而愛心捐贈(zèng)卡上每副價(jià)值360元的鏡片，真實(shí)的價(jià)格卻低得讓人難以置信。

　　央視還披露，部分液化氣里竟然有一半以上是二甲醚，存在爆炸危險(xiǎn)。由于二甲醚比液化氣每噸便宜2000元左右，現(xiàn)在這種辦法已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)半公開的秘密。二甲醚是化工原料，可以用作推進(jìn)劑等等，同時(shí)具有優(yōu)良的燃燒特性，所以也被用于燃料的替代品。但是對(duì)密封橡膠圈等有腐蝕作用，甚至存在泄漏并引發(fā)爆炸的危險(xiǎn)。

　　此外，“3·15”晚會(huì)還曝光部分地區(qū)回收醫(yī)療垃圾制作成兒童玩具，材料來源復(fù)雜，有些含有有毒有害物質(zhì)。用多次回收的二料生產(chǎn)玩具都有刺鼻的味道，含有甲醛等物質(zhì)。甲醛已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織確定為致癌物質(zhì)，可造成兒童慢性中毒，甚至引發(fā)白血病。

　　以幾位銀行儲(chǔ)戶的存款無故被盜的案件為線索，央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，招商銀行(微博)等金融機(jī)構(gòu)的部分員工以每份十元到幾十元的價(jià)格大肆兜售客戶征信報(bào)告和銀行卡信息，導(dǎo)致部分客戶銀行卡賬號(hào)被盜。此外，上海羅維鄧白氏公司從品牌汽車4S店、銀行、保險(xiǎn)公司等渠道，拿到1.5億份精準(zhǔn)的個(gè)人信息資料，并用于非法商業(yè)出售。