化妝品說到底是化學工業范疇,不是食品,不可能達到“完全純天然成分”制成的水平,因為任何化妝品在制成之前,包括水在內的成分都會經過一系列物理或化學的變化,從而改變了其自身原本的屬性
《國際先驅導報》記者藍建中、黃瑩瑩、王昀加、郭爽發自東京、北京、羅馬、洛杉磯“一個多月前,看了廣告,我就換了一款化妝品。據店員介紹,這一牌子是‘純天然’。”在韓國某公司27歲職員秀妍的生活中,“天然”化妝品成為生活必需品。
韓國人對“美”的執著,可以說無人能及。從18歲到80歲,幾乎沒有女性素顏出門,這也使得韓國成為化妝品天堂,各個品牌的化妝品專賣店遍布大街小巷。而化妝品廣告中的廣告詞最常見的莫過于“天然”二字。
這樣的風潮同樣發生在美國、意大利、日本等發達國家,各種化妝品在“美白”、“抗皺”、“祛斑”之外,非常注重在“天然”上面做文章。
在秀妍的概念中,“天然”化妝品是無任何添加劑,對皮膚不會有任何刺激的。不僅僅是秀妍,記者采訪中遇到的大多數女性都持此看法,這也不難理解,為何“天然”是化妝品廣告中最熱門的廣告詞之一。
不過,她們都誤讀了“天然”二字。
“天然”僅僅是概念
在多數業內人士看來,各國這種追求“天然”化妝品的情節,源于上世紀70年代。當時日本某化妝品汞超標,致使很多人使用后患上“黑皮病”。為緩解人們的恐懼心理,化妝品行業隨即提出“天然成分”的概念。一時間,“純凈”、“綠色”、“天然”等概念充斥著行業內外、泛濫成災,一直持續至今。
日本佳麗寶公司技術部門下屬的業務法規部首席技術員佐田雅宏告訴《國際先驅導報》,很多“天然”化妝品中,除了含植物萃取物等天然成分,還可能含有防腐劑、人工色素和香料等合成添加劑,甚至很多成分還來自石油,一些化妝品公司還會利用生物化學方法來合成植物的某種有用成分。
“雖然最近市場上推出號稱‘無防腐劑、無香料、無人工色素、無軟化劑、無礦物油、無染色劑、無漂白劑’的‘七無天然’化妝品,但其中也不是完全不含合成原料。”韓國某知名化妝品品牌的工作人員尹笑聲告訴《國際先驅導報》。
美國食品和藥品管理局(FDA)去年年底連續兩次檢測400余種口紅時發現,被測口紅全部含鉛,并且含量不低,甚至連走“天然”路線的美國護膚品牌“小蜜蜂”的一款唇膏也被查出中度含鉛。
“在古代,人們直接把絲瓜水擠出來往臉上擦,那是沒有經過任何加工的,似乎可以稱為天然化妝品。”佐田雅宏介紹,現在有的公司開發的化妝品添加了絲瓜水成分,并以此作為“天然”的主打概念宣傳,但是添加的絲瓜水肯定是經過處理,跟純粹的絲瓜水不一樣。
洛杉磯某世界名牌化妝品銷售人員西蒙·斯特拉向本報記者介紹,無論是霜狀、乳狀,還是液狀化妝品,都是油與水混合制成。水和油的合成必須用到乳化劑,而乳化劑本身就是化學品,“加入了乳化劑,怎么可能‘純天然’?”
沒有統一標準
既然化妝品不可能做到“純天然”,為何“天然”的概念仍然不斷出現在化妝品廣告中?這與相關法規缺失有極大關系。
在韓國,只有“有機農化妝品”的標準。“有機農化妝品”是“天然化妝品”的一種,按照相關規定,化妝品成分的95%以上是天然成分,其中10%以上來自于有機農產品原料或者除去水分和鹽,其余成分的70%以上由有機農產品原料構成,均可稱為“有機農化妝品”。但是對于何為“天然化妝品”,并沒有官方標準。只要天然成分占大部分的話,企業一般就把其稱作是“純天然化妝品”,甚至一些只含有極少量天然成分的產品也打出“天然”名號,這也導致了韓國市場上流通的“天然化妝品”質量參差不齊。
“韓國食品醫藥品安全廳對功能性化妝品有很嚴格的審查標準,不能滿足審查標準,便不能在市場上流通。所以,比起‘美白’、‘除皺’等功能性產品,企業生產沒有硬性標準的‘天然’化妝品顯然更加方便。”尹笑聲表示。
歐洲市場對于“天然化妝品”也沒有官方標準,雖然有一些團體認證天然化妝品或者有機化妝品,但這些團體認證標準不一。有的團體規定乳液中的自天然成分占10%,就可稱為天然化妝品,有的護發素中3%以上是天然成分就可稱為天然化妝品。意大利化學和化妝品科學協會主席米尼尼告訴《國際先驅導報》,目前歐盟尚未對“純天然化妝品”或“天然化妝品”設立法律規范。
為了統一標準,西班牙的化妝品團體已經提出應該就天然化妝品的定義制定ISO標準。“目前歐盟在此領域尚沒有統一的法規標準,市面上能夠找到的貼有‘天然化妝品’或‘生物化妝品’標簽的產品,是一些私人認證機構根據自設標準做出的評價。”意大利化妝品企業聯合會的專家多拉托說。
在美國,FDA負責實施若干法令中,也沒有對“天然”“無添加”這些市場用語給出標準定義和明確解釋。從某種角度來說,“天然”的概念存在被濫用的空間。
在眾多的國家中,只有日本化妝品在宣傳時很少宣稱產品如何“天然”。佳麗寶化妝品公司技術部門法律法規部負責人細谷清香介紹,這是由于日本化妝品工業聯合會2008年版《化妝品等的適當廣告指針》有嚴格規定,不能使用“使用天然成分是安全的”、“由于使用了天然成分,刺激很少”、“無論使多少都是安全的”、“不論什么使用方法都是安全的”等表達用法。
“純天然”不等于安全
如今,國際標準化組織內(ISO)的一個小組正在對化妝品涉及的“天然”、“生物”等概念進行界定,這項工作于2010年啟動,預計于2013年完成,屆時全世界將擁有統一標準用于評判哪些化妝品原料是生物成分,哪些屬于自然成分,并且確立“天然化妝品”和“生物化妝品”所必須具備的特性。
“嚴格意義上來講,化妝品不可能達到‘完全純天然成分’制成的水平,因為任何化妝品在制成之前,包括水在內的成分都會經過一系列物理或化學的變化,從而改變了其自身原本的屬性。”米尼尼說。
事實上,化妝品最基本的載體就是化學物質,本質就是化學品,不可能做到純天然。只是化妝品檔次不同,“純天然”產品中添加的化學物質種類及多少不同而已,某些品牌所謂“天然”,最多也只是在化妝品中添加天然萃取原料,而不是去掉化妝品中的合成成分。因此,化妝品領域和食品領域并沒有可比性,以“完全純天然”的食品標準看待化妝品并不合適,米尼尼告訴《國際先驅導報》,“除非消費者直接購買蔬菜等天然物當作化妝品用在皮膚之上!”
即便直接將天然物涂抹在臉上也很不安全,因為天然物含有各種雜質,有的過敏現象就是天然物導致,最近日本福岡縣悠香公司生產的天然“茶滴香皂”過敏事件就佐證了這一點。導致此事件中數十人重癥過敏的元兇就是“茶滴香皂”中含有的小麥成分。
此外,有些天然物極其昂貴,往往不穩定,不易獲得,且天然物無法達到100%提純。因此“合成物有時反而更能保證產品質量的穩定。”佐田雅宏補充解釋。
添加化學品是必須
“當知道了所謂‘純天然’化妝品的真相后,一度想過自己去買材料,自制真正的純天然化妝品,但最后還是放棄了。”首爾大學四年級的學生恩智說,“一方面因為制作工序太麻煩,掌握不好各種原料的比例,另一方面天氣馬上就要暖和起來了,沒有防腐劑很難長時間保存。”
通常,化妝品不開封可以有2~3年的保質期,開封后半年內也不會變質,這些靠的都是添加防腐劑等化學物質來完成。斯特拉介紹說。
其實,化妝品即便不添加防腐劑,也不能被稱為“純天然”,因為很多礦物成分提取時,本身也是合成過程,美國化妝品、盥洗用品和香料協會曾發表聲明說,鉛在(眾多品牌的)口紅制造過程中自然生成,并非有意添加。
米尼尼認為“化妝品的成分越自然,化妝品本身對消費者的健康越無害”的說法并不正確,真正好的化妝品應滿足“對人體和環境無害,功效符合預期,狀態穩定,使人愉悅”四個要求。
業內人士認為,“純天然”、“無添加”也不過是不受約束的概念宣傳。“由于出現網絡購物和電視購物,監督指導沒有完全覆蓋,所以比起一般嚴謹的紙質媒體,很多場合存在夸大的傾向。”佐田雅宏指出,比如“大量使用天然藥草的天然化妝品”的說法就比較好逃避責任,而有的說“自然派”,實際上仔細推敲也有點文字游戲的意思。但“100%天然成分,可以食用”的說法就比較危險,化妝品說到底是化學工業范疇,不是食品。