深圳晚報訊 據CNTV消息，近日，江西贛州市民買到了人造豬耳朵，并網上發帖懷疑是明膠和塑料所制。5月14日，記者從江西省食品安全辦公室了解到，經江西省相關權威檢測機構檢測和有關專家鑒定，由贛州市日前查獲送檢的非法加工鹵豬耳朵為假豬耳朵，主要成分為明膠和油酸鈉。公安機關已介入調查，對非法加工假豬耳朵的楊某采取了強制措施。

　　記者從江西省食品安全辦公室了解到，為了科學慎重起見，從贛州送來的疑似假豬耳朵別分送往江西省內兩家權威檢測機構檢測。經過幾天的檢驗，兩家檢測機構得出的結果均證實這一批次豬耳朵的主要成分為明膠和油酸鈉。其中，油酸鈉不屬于食品添加劑和新資源食品，屬不得用于食品的非食用物質。

　　目前，公安機關已介入調查，對非法加工假豬耳朵的楊某采取了強制措施。