【《財(cái)經(jīng)》綜合報(bào)道】中國乳業(yè)龍頭蒙牛再陷質(zhì)量門,近日有網(wǎng)友微博爆料稱,在利益驅(qū)使下,很多養(yǎng)殖戶添加牛尿,其中亦包括蒙牛乳業(yè)(微博)灤南公司。蒙牛今日在其官方微博上回應(yīng),生產(chǎn)過程全部采用集中機(jī)械化擠奶,原奶直接從奶牛乳房經(jīng)管道進(jìn)入儲(chǔ)藏設(shè)備,此過程全封閉無添加異物可能。
據(jù)了解,蒙牛在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個(gè)品項(xiàng)。全國性的市場定位,加之行業(yè)龍頭的位置,和目前公眾對(duì)乳制品、食品、飲料行業(yè)的高度警惕性,蒙牛的一舉一動(dòng),都會(huì)迅速傳導(dǎo)至全國。該股今早股價(jià)受壓,跌3.46%。
蒙牛午間在其官方微博上否認(rèn)存在質(zhì)量問題,并表示生產(chǎn)過程全部采用集中機(jī)械化擠奶,原奶直接從奶牛乳房經(jīng)管道進(jìn)入儲(chǔ)藏設(shè)備,此過程全封閉無添加異物可能。蒙牛還強(qiáng)調(diào),其簽約奶農(nóng)全部是到奶站集中擠奶,并對(duì)合作奶站都有統(tǒng)一準(zhǔn)入要求,全部采用機(jī)械化擠奶。
針對(duì)網(wǎng)友對(duì)質(zhì)檢只是過場面的問題,添加牛尿,可以在檢查中蒙混過關(guān),而如果加水,將被檢查出來。蒙牛表示會(huì)對(duì)原奶會(huì)進(jìn)行滋氣味品嘗,并有近20項(xiàng)理化指標(biāo)和40多項(xiàng)安全指標(biāo)檢測,合格后才能進(jìn)廠生產(chǎn),并稱檢測不合格的牛奶,蒙牛予以全部拒收。
據(jù)蒙牛介紹,每天所收原奶約8000噸來自牧場及牧場化小區(qū),其他少量原奶來自奶農(nóng)。