新華網(wǎng)廣州6月13日電(記者歐甸丘)繼此前廣東佛山市威極調(diào)味品公司(以下簡稱“威極公司”)被發(fā)現(xiàn)用工業(yè)鹽水造醬油后，廣東省質(zhì)監(jiān)局、公安、鹽業(yè)總公司等聯(lián)合調(diào)查近兩個多月，發(fā)現(xiàn)威極公司使用工業(yè)鹽水加工的醬油及相關(guān)產(chǎn)品，除一部分直接流向消費(fèi)者的餐桌外，還有一部分產(chǎn)品被賣給佛山敦美味、開平市家常用、東莞祥興隆調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)醬油。

　　近期，根據(jù)舉報人線索，佛山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和鹽務(wù)局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)佛山威極調(diào)味食品有限公司使用工業(yè)鹽水制造醬油，對威極調(diào)味食品公司展開全面檢查，并查封該公司廠區(qū)內(nèi)三個鹽池內(nèi)的26噸問題鹽水。

　　據(jù)威極調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人陳裕華此前向執(zhí)法人員介紹，該公司26噸鹽水并非是直接購進(jìn)的工業(yè)用鹽水，而是使用2.8噸非食用鹽按照一比十的比例勾兌而成。

　　然而，佛山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局會同公安、鹽務(wù)等相關(guān)部門對轄區(qū)僅有的兩家鹽礦進(jìn)行突擊排查時卻發(fā)現(xiàn)，有兩家鹽礦公司的部分個體經(jīng)銷商固定用來運(yùn)輸工業(yè)用鹽水的一些車輛中，有三輛車不但在一家鹽礦公司的產(chǎn)品運(yùn)送憑證上頻繁出現(xiàn)，而且也多次出現(xiàn)在威極調(diào)味食品有限公司的相關(guān)票據(jù)上。執(zhí)法人員再次核查威極公司相關(guān)票據(jù)和資料后，發(fā)現(xiàn)威極調(diào)味食品有限公司從這家鹽礦購買數(shù)百噸工業(yè)用鹽水用于加工醬油。

　　執(zhí)法部門初步查明，從去年12月到今年3月份，威極公司一共使用了760多噸工業(yè)鹽水，共生產(chǎn)了1300多噸醬油半成品天然油。這些醬油半成品一部分用來加工成“威頂”“鳳彩橋”等威極公司自有品牌的醬油終端產(chǎn)品，另一部分則作為中間產(chǎn)品原料，銷往佛山周邊一些調(diào)味品廠。

　　在進(jìn)一步調(diào)查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這些用工業(yè)鹽水加工的醬油，除一部分直接流向消費(fèi)者的餐桌外，還有一部分半成品被賣給其他調(diào)味品生產(chǎn)廠家。根據(jù)威極公司發(fā)貨單上的線索，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)佛山敦美味食品有限公司、開平市家常用調(diào)味品有限公司、東莞市祥興隆食品有限公司均多次從威極公司購進(jìn)問題醬油生產(chǎn)醬油產(chǎn)品。

　　目前，廣東佛山威極調(diào)味食品公司使用工業(yè)用鹽水加工醬油案已經(jīng)移交公安機(jī)關(guān)立案偵查。廣東省質(zhì)監(jiān)局已發(fā)出緊急令，要求全省追查威極公司所產(chǎn)醬油及醬油半成品的流向，對涉及購進(jìn)威極公司問題醬油的調(diào)味品企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)厲查處。