
距離中秋節(jié)還有不到兩個(gè)月的時(shí)間了,市內(nèi)各大超市及西餅店已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始供應(yīng)月餅。以往華而不實(shí)的月餅禮盒在今年《上海市商品包裝物減量若干規(guī)定》進(jìn)入一審程序后有沒(méi)有得到控制呢?本報(bào)走訪一些商家后發(fā)現(xiàn),過(guò)度包裝顯現(xiàn)仍然存在。
江龍平 文
過(guò)度包裝因節(jié)日泛濫
隨著中秋節(jié)的臨近,月餅已逐漸進(jìn)入市內(nèi)各大超市及西餅店。與往年不同的是,在今年《上海市商品包裝物減量若干規(guī)定》進(jìn)入一審程序后,過(guò)度包裝現(xiàn)象有所收斂,但不符合規(guī)范的豪華包裝之風(fēng)仍在大行其道。大部分禮盒裝月餅除了外面一層硬紙板,紙板內(nèi)膽還鋪有絲綢,每個(gè)月餅又有單獨(dú)的紙盒,最后還有包裹月餅的塑料袋,包裝價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)商品本身。
過(guò)度即浪費(fèi)
對(duì)于過(guò)度包裝的界定,在商家與專家之間,也歷來(lái)存有異議。一些專家認(rèn)為,包裝物的價(jià)值超過(guò)被包裝產(chǎn)品價(jià)值的1至2倍,就稱為過(guò)度包裝。然而,有商家認(rèn)為,某些商品如化妝品、酒等包裝中體現(xiàn)了一種精神和文化的需求,不應(yīng)過(guò)多地強(qiáng)調(diào)包裝物的成本,如保健品、禮品等有特殊作用的商品,要滿足饋贈(zèng)的需求,也不應(yīng)過(guò)多強(qiáng)調(diào)包裝的價(jià)值;還有的商家認(rèn)為過(guò)度包裝應(yīng)主要從包裝材料上考慮,只要包裝材料環(huán)保衛(wèi)生,形式和價(jià)值都不重要。
無(wú)論如何界定,過(guò)度包裝廣泛存在于我們周?chē)纳唐钒b中,是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)包裝廢棄物重量已占到固體廢棄物的1/3,體積上則已達(dá)1/2。環(huán)保專家表示,過(guò)度即浪費(fèi)。各種印刷精美的月餅禮盒,由于回收利用的脫色漂白工序增多,回收價(jià)格還不如廢報(bào)紙。
調(diào)查
哈根達(dá)斯或攀過(guò)度包裝之最
月餅禮盒動(dòng)輒上百,有些品牌月餅禮盒標(biāo)價(jià)直逼800元,其奢侈程度令人咋舌。在新雅食品券銷(xiāo)售中心官方網(wǎng)站顯示,2012新雅富貴提籃月餅(15只裝)售價(jià)為228元、2012新雅豪華提籃月餅(11只裝)售價(jià)為358元,這兩款產(chǎn)品使用提籃作為包裝,涉嫌過(guò)度包裝。2012新雅皇品鮑翅月月餅(6只裝)售價(jià)為398元,月餅單價(jià)達(dá)到了66.3元。另外,杏花樓豪華提籃月餅(13只/3托裝)售價(jià)為388元,于新雅豪華提籃月餅相仿。星巴克店內(nèi)則打出了星悅超高檔月餅禮盒(8只雙層裝),售價(jià)為568元,單價(jià)為71元,花舞星悅月餅禮盒(8只裝)售價(jià)為398元,單價(jià)為49.7元。
如果說(shuō)以上品牌產(chǎn)品以華而不實(shí)的包裝來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球的話,那么哈根達(dá)斯則是以牡丹亭為噱頭、配以限量版的幌子,在與消費(fèi)者變著法子鉆法律空子。據(jù)天貓(微博)商城中哈根達(dá)斯旗艦店貼出的信息顯示,哈根達(dá)斯2012年限量臻品《1598·牡丹亭》(6只裝)售價(jià)竟達(dá)到了798元,單價(jià)竟高達(dá)133元,堪稱“月餅之最”。
過(guò)度包裝掏空腰包
這些月餅為何能買(mǎi)出高價(jià)呢?除去月餅生產(chǎn)成本外,包裝費(fèi)用也不容忽視。以某品牌散裝和禮盒裝月餅為例,散裝75g月餅售價(jià)18元/個(gè),每500克售價(jià)應(yīng)為120元。然而,同品牌幾款500克的月餅禮盒,售價(jià)都為159元,包裝費(fèi)用大概占到25%,達(dá)39元。而在月餅中添加杏仁、巧克力、草莓、曲奇香奶等后,再配以豪華禮包,月餅本身成本上漲不多,價(jià)格卻成倍上漲,功勞可謂全都算在了包裝上。
業(yè)內(nèi)人士透露,月餅利潤(rùn)非常高,經(jīng)銷(xiāo)商的上貨價(jià)格基本在3至6折,成本非常低。而在銷(xiāo)售終端,經(jīng)銷(xiāo)商利用消費(fèi)者好面子的心理,重磅打出豪華包裝月餅,謀取暴利。消費(fèi)者想省錢(qián),除非大量購(gòu)買(mǎi),否則只能把大量的錢(qián)花在包裝上。
立法
產(chǎn)品要瘦身
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,生產(chǎn)廠家為吸引消費(fèi)者眼球,不斷推出奢華包裝,導(dǎo)致產(chǎn)品難以瘦身。與此同時(shí),消費(fèi)者好面子的思想嚴(yán)重,送禮追求精美包裝、高價(jià)格商品,也助推了過(guò)度包裝。要治理過(guò)度包裝,應(yīng)從立法角度加大對(duì)過(guò)度包裝的處罰。
據(jù)了解,《上海市商品包裝物減量若干規(guī)定》已進(jìn)入一審程序,在上海,今后銷(xiāo)售過(guò)度包裝商品可能面臨最高10萬(wàn)元的處罰。專家表示,治理過(guò)度包裝,還應(yīng)將源頭治理和末端治理相結(jié)合,既要限制過(guò)度,又要做好回收利用。同時(shí),企業(yè)應(yīng)下工夫在質(zhì)量上,而非單純追求標(biāo)新立異。