核心提示:該公司酒品質(zhì)量部工作人員23日表示,古井貢酒并非所有產(chǎn)品都是使用酒精勾兌而成,只有少量的低端產(chǎn)品是用食用酒精勾兌生產(chǎn),該人士特別強(qiáng)調(diào),這種生產(chǎn)方法也是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
21世紀(jì)網(wǎng)訊 日前,古井貢酒中報(bào)中的一項(xiàng)4551.49萬元的酒精采購(gòu)將其拖入“酒精勾兌”疑團(tuán)。據(jù)報(bào)道,該公司酒品質(zhì)量部工作人員23日表示,古井貢酒并非所有產(chǎn)品都是使用酒精勾兌而成,只有少量的低端產(chǎn)品是用食用酒精勾兌生產(chǎn),該人士特別強(qiáng)調(diào),這種生產(chǎn)方法也是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
根據(jù)古井貢酒發(fā)布的中報(bào)顯示,上半年,古井貢酒從安徽瑞福祥食品有限公司采購(gòu)酒精4551.49萬元,折算約為6596噸。
分析人士稱,一般白酒企業(yè)采購(gòu)酒精為勾兌所用,且現(xiàn)在市場(chǎng)上許多食用酒精也是用化學(xué)方法生產(chǎn)的,因酒精的乙醇含量大于95%,對(duì)人體傷害較大,同時(shí),調(diào)制酒的質(zhì)量和釀造酒的質(zhì)量是無法相比的。