在緯二路一家中藥店內，工作人員正在為顧客配藥。 (劉敏/攝)

　　□本報記者 蘇珊

　　繼“染色饅頭”之后，日前中藥飲片也被曝出存在染色增重的問題。對此，山東省藥監局近日下發《關于規范中藥生產經營秩序嚴厲查處違法違規行為的通知》，要求強化對中藥中重金屬及有害元素、農藥殘留、黃曲霉毒素等安全性指標的檢測和控制，保證中藥材、中藥飲片及中成藥質量和安全。一旦發現與“黑窩點”勾結制假售假的行為，將嚴厲打擊，涉嫌犯罪的一律移送公安機關。

　　記者調查

　　濟南多家醫院、藥店未見曝光染色中藥

　　9月8日，國家食品藥品監督管理局在其官方網站上，曝光安徽一批中藥生產企業違法給中藥飲片染色以達到增重目的，目前正對12家相關企業進行調查。被曝光的安徽中藥飲片生產企業大部分來自于我國四大中藥材集散地之一——— 安徽亳州。“濟南市面上的中藥飲片也有來自安徽亳州的，像我們醫院的中藥有十分之一來自安徽。我注意到了被曝光的 12家問題企業，大都是小型企業，我院購入的藥品沒有從這 12家購入的。”濟南市中醫院藥劑科主任中藥師張紅星告訴記者。

　　在位于緯二路的建聯中藥房，一面墻上密密麻麻的小抽屜里，放的都是中藥飲片。“中藥飲片就是我們平時說的中藥，我們經營的有上千種。”該店工作人員說。據濟南市建聯中藥有限公司副總經理胡清介紹，該公司的中藥飲片都是到中藥種植地去采購原材料，然后公司再自己加工成飲片。原材料有采購自四川、寧夏、河南、河北的，當然也有安徽的。

　　業內爆科

　　中藥染色摻重已成業內“潛規則”

　　張紅星告訴記者，中藥飲片造假方法很多，如模制、造型、染色、熏制、摻雜等。多年來，中藥造假行為一直存在，而且不僅在安徽亳州，其他很多地方都會發生，已儼然成了行業的“潛規則”。“根莖類的中藥都有可能被染色，如紅花、黃芩、五味子等幾種中藥飲片染色情況比較嚴重，而藥材越貴的藥，摻重越多。”張紅星說。

　　那么，市場上充斥的這些“問題中藥飲片”，醫院或藥店進貨時能否甄別出來呢？張紅星說，醫院和藥店進貨時依靠的是經驗判斷。“比如，摻進去礦石粉的金銀花，沒有原本的質感輕，摸起來發澀，殘留有礦物質粉末，浸泡到水里后有沉淀。”張紅星說，中藥師有多年經驗，一般都會鑒別出來，但對于普通老百姓來說，沒有簡單易學的辦法可以鑒別。

　　“現在我們在挑選中藥材時，真是如履薄冰，稍一不慎就會踩到‘雷區’。”胡清坦言，中藥是很“嬌貴”的，藥的新舊、干濕，以及藥物規格、配伍，哪怕差池一點點，也影響藥的療效，更別說在中藥中無端加入這些東西，完全影響了療效，某種程度上甚至會變成“毒藥”，是非常危險的行為。

　　部門行動

　　購買中藥飲片要看準企業資質

　　針對目前中藥市場存在的制假售假問題，山東省藥監局下文要求各地藥監部門開展對中藥生產經營違法違規行為的查辦行動。督促相關機構健全中藥材及中藥飲片采購索證制度，所購入的每一批中藥飲片應由供應商提供全項檢驗報告，每一批中藥材、中藥飲片和中藥提取物應能提供購入票據。

　　中藥飲片生產企業要具備與生產品種相適應的檢驗設備和能力，嚴把質量檢驗關，對每批購進的中藥材和所生產飲片進行檢驗，保證飲片質量。企業所生產品種要符合藥品GMP認證核準的品種和范圍。采取有效措施對提取藥渣進行處置，嚴防藥渣廢料回流藥品市場，被不法分子利用。