□記者 陳里予
晨報訊 中秋、國慶兩節即將來臨,昨天,上海市食藥監局曝光一批抽檢不合格的飯店。其中,位于西藏中路180號5樓的上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司人民廣場店內,被抽檢的三文魚蔬菜色拉檢出金黃色葡萄球菌、菌落總數超標。而位于淮海中路138號上海無限度廣場商場303室的上海市盧灣區近又餐飲店內,被抽檢的甜蝦檢出金黃色葡萄球菌。對于檢出不合格食品及餐具的飯店,食藥監局依法進行立案查處。
食藥監局相關負責人昨天透露,中秋、國慶期間已要求所有飯店,特別是大型宴席承辦飯店,要嚴格熟食專間溫度控制,熟食鹵味應當餐制作當餐食用,外購熟食必須重新燒熟煮透。
抽檢不合格單位及地址
上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司人民廣場店 西藏中路180號5樓
上海市長寧區采香庭酒家 長寧區劍河路240號
上海偉略餐飲管理有限公司公園路店 青浦區盈浦街道公園路532號1、2層
上海祺豐實業公司海鮮酒家 浦東新區東方路920號
上海市盧灣區近又餐飲店 淮海街道淮海中路138號
上海無限度廣場商場303室
上海柏慈餐飲有限公司 萬航渡路889號
上海龍群度假村有限公司 崇明縣建設鎮秀林路218號
上海市楊浦區香滋園飯店 楊浦區安波路541、545號
上海金陽蔥企業管理咨詢有限公司第二十四分公司 興業路123弄6號3樓
327-1C室及327室
上海市嘉定區新成街道鴻生面館 嘉定區新成街道倉場路2926-2928號