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康師傅統(tǒng)一等6種方便面外層紙檢出熒光疑用廢紙

  6名牌方便面碗外層紙檢出熒光

  包括康師傅、統(tǒng)一、五谷道場等品牌,專家稱可能使用非食品級用紙

  新京報訊 (記者廖愛玲)昨天下午,國際食品包裝協(xié)會在中國食品包裝行業(yè)交流會上公布了對紙質(zhì)餐飲具、一次性塑料餐飲具的質(zhì)量調(diào)查報告,康師傅、統(tǒng)一、五谷道場等6個品牌方便面碗的外層紙內(nèi)側(cè)均檢測出熒光。食品包裝專家指出,這可能是使用了非食品級用紙。

  國際食品包裝協(xié)會隨機購買了北京超市內(nèi)銷售的6個品牌的方便面(碗裝,生產(chǎn)日期均為2012年8月以后),對6個方便面碗的外層紙內(nèi)側(cè)進(jìn)行熒光測試。

  檢測顯示,在熒光照射下,6個樣本均呈亮藍(lán)色熒光。即使用的是非食品級用紙,不符合《紙碗》國家標(biāo)準(zhǔn)中“紙碗不應(yīng)使用回收原材料”的要求。

  此外,在真鍋咖啡金源店內(nèi)使用的柳橙汁冷飲紙杯、抹茶卡布奇諾熱飲紙杯,以及茶大爺金源店內(nèi)使用的兩種飲料紙杯,也被檢測顯示出亮藍(lán)色熒光。

  國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅表示,方便面桶、奶茶杯等紙質(zhì)容器外層紙之所以熒光性物質(zhì)超標(biāo),很有可能是使用了非食品級用紙,甚至有可能是廢紙。有害物質(zhì)就可能通過口、皮膚等途徑進(jìn)入人體或滲入到食品中,對人體健康帶來隱患。

  董金獅表示,目前我國紙制品標(biāo)準(zhǔn)中并未對紙桶外層紙有明確要求,檢測機構(gòu)一般也只檢測與食品直接接觸的內(nèi)層紙的熒光物質(zhì)含量。國家應(yīng)盡快明確雙層紙的要求,對方便面桶、奶茶杯等內(nèi)、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標(biāo)作出明確規(guī)定。

  ■ 檢測名單

  中糧五谷道場酸湯老鴨面、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣燙方便粉絲、康師傅香辣牛肉面、今麥郎上品紅燒牛肉面(碗裝,生產(chǎn)日期均為2012年8月以后)。

(原標(biāo)題:6名牌方便面碗外層紙檢出熒光)

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