早知道雞肉抗生素超標(biāo) 知情不報(bào)長達(dá)2年
本報(bào)訊 (記者涂端玉)肯德基[微博]“速生雞”再起波瀾。根據(jù)媒體調(diào)查,實(shí)際上肯德基早在2010年和2011年的自檢中,就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)雞肉原料的抗生素含量超標(biāo)。而當(dāng)時(shí)檢出的抗生素超標(biāo)的雞肉正是來自生產(chǎn)“速生雞”的山東六和集團(tuán)。然而在發(fā)現(xiàn)原料不合格后,肯德基并沒有啟動(dòng)召回程序,一直到今年八月才把六和集團(tuán)從供應(yīng)商名單中清除。
對此,肯德基日前給出的聲明稱,調(diào)整供應(yīng)商名單是因?yàn)椤疤趿魪?qiáng)”,而始終沒有承認(rèn)抗生素超標(biāo)問題。日前肯德基所屬的百勝集團(tuán)[微博]也堅(jiān)稱:“六和的表現(xiàn)可以接受”,百勝停止和六和集團(tuán)的合作,“并非因?yàn)樵腺|(zhì)量原因,而是受供貨商服務(wù)、價(jià)格、供貨能力等多方面因素影響。”