
新浪財經訊 肯德基[微博]45天“速生雞”事件持續發酵。據新浪財經調查顯示(截止12月21日12點),75.9%的消費者表示今后不再食用肯德基麥當勞[微博]相關產品。
11月23日,有媒體報道稱肯德基和麥當勞所用原料雞45天速成,飼料能毒死蒼蠅。消息一出,引發社會廣泛關注。對此,肯德基回應稱遭曝光的問題雞原料僅占采購量1%。
12月18日,央視曝光肯德基多地供應商違規濫用抗生素、激素等藥物喂養肉雞。根據調查,山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等多地養殖場違規使用金剛烷胺、地塞米松等抗病毒類和激素類藥品來喂養肉雞,這些“速生雞”40天長5斤,而這些被催肥的“速生雞”專供上海的肯德基和麥當勞餐廳。
今日,媒體報道稱上海市食品安全委員會辦公室證實肯德基2年瞞報8批不合格產品。肯德基等洋快餐肉雞連續兩月陷入食品安全風波。
那么,消費者反應如何呢?
新浪財經發起關于“肯德基麥當勞原料雞45天速成”調查,調查結果顯示(截止12月21日12點),75.9%的消費者表示不再食用肯德基等速成雞產品。
延伸閱讀
肯德基
肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團[微博]是世界上最大的餐飲集團,有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。
速生雞
通常所說的“速生雞”指的是產自國外的肉雞,最常見是“AA雞”。“速生雞”要求雞生長速度快,一般生長42天就能長到2千克左右,同時要求飼料利用率高,即飼料的轉化率為1.8:1以下(即使用1.8千克飼料可以長1千克肉)。如果嚴格按照國家的規定和要求進行飼養,“速生雞”一般不會有問題。但是,如果使用外源性激素類生長藥物喂養速生雞,將擾亂動物的正常代謝,破壞動物的生理機能,人食用之后,將危及到人的身體健康。(楊帆)