大用集團病死雞事件謎團待解 關鍵點尚未說明

　　中新網鄭州1月21日電(記者 王登峰)針對“大用集團加工病死雞”傳聞的初步調查已經結束，河南省食品安全委員會辦公室稱，鶴壁、焦作、周口等集團基地均未發現屠宰加工病死雞現象。

　　在大用集團日常屠宰加工環節是否有政府監管部門人員介入？對大用集團病雞、死雞日常處理情況是否有政府監管部門人員介入？大用集團每天病雞、死雞的數量，無害化處理病雞、死雞的實際數量，政府部門如何監管的？截至21日16時，中新網記者經過多方采訪，無論官方還是大用集團均未給予解釋，由于關鍵疑點未作說明，大用集團病死雞事件謎團仍然待解。

　　媒體報道：大用集團病死雞流入市場

　　15日，媒體報道稱，大用集團的白羽雞由于生長周期短，并且在高溫封閉的環境下生活，溫度不好控制，以至于大批量的雞不等到利益最大化就因為某些疾病被緊急出棚屠宰，進而流入市場被食用。

　　多名大用集團養殖場工作人員對媒體記者表示，由于冬天天冷，雞容易生病，會出現大批量的染病及死亡現象。對此，大用集團會派人過來檢查，確定不能再養殖了，就全部拉到公司屠宰廠進行了分割加工。死雞、病雞只要能掛上鏈的公司都要，病雞加工分割后都出口銷售，多用于快餐企業，比如麥當勞[微博]、肯德基[微博]等。

　　據了解，養殖區內監管部門應派人長期駐守檢測，每次出欄必須由檢疫人員檢測，持有檢疫合格證明之后才可出場。記者在現場并未看到監管部門的相關人員在現場檢疫，那么大用集團出欄的檢疫證明是哪里來的呢？病雞、死雞又是怎樣順利的拉出廠區的呢？

　　記者發現在大用集團養殖區內均未建立無公害化處理設施，而是每個新型養殖廠區門口都有一個大的冷凍室。據場內養殖人員介紹，這是專門用來儲藏死雞用的，夏天天氣熱，死雞先放進冷凍室，達到一定量再統一拉出場做骨粉。現在冬天天氣冷基本上一天拉一次。河南大用集團并沒有把死雞就地掩埋，而是拉到幾十公里外做骨粉、魚粉，通過這種非法手段使自己的利益得到最大化。

　　據公開資料顯示，河南大用集團是中國肉類食品企業50強，產業模式涵蓋了從“農田到餐桌”的全過程，目前已經建成了周口、鶴壁、焦作等3個新型的肉雞產業化發展基地群。

　　官方回應：未發現屠宰加工病死雞

　　16日當天，大用集團、鶴壁市人民政府網站先后發表聲明，均稱從現場初步調查和日常監管看，未發現屠宰加工病死雞情況。

　　鶴壁市食品安全委員會辦公室在鶴壁市人民政府網站上發表聲明稱，針對新聞反映的內容立即組織開展調查，從現場初步調查和日常監管看，未發現屠宰加工病死雞情況。

　　18日零點58分，大用集團在其網站上再次發表聲明：公司所飼養肉雞的養殖溫度、飼料配方及養殖環境符合肉雞行業規范標準；所有批次出欄的肉雞均經過當地動物衛生監管機構進行現場產地檢疫，檢疫證號齊全且都有檢疫人員的簽字，確保了無病死雞只進入屠宰環節；屠宰環節有駐廠動物檢疫人員實施同步檢疫，同時有駐廠阿訇按照伊斯蘭教要求嚴格把關，絕不允許病死雞只進入食品生產鏈條；所有病死雞只均做了無害化處理。

　　21日，中新網記者在大用集團網站看到，相關媒體報道的“未發現屠宰加工病死雞情況”的鏈接掛在其網站首頁上。以此來證明大用集團的產品是安全的，可以放心使用的。

　　關鍵疑點尚未說明：病死雞謎團待解

　　17日，中新網記者趕赴大用集團總部所在地鶴壁基地采訪，無論是大用集團鶴壁基地，還是鶴壁市委宣傳部均拒絕記者的采訪。

　　中新網記者先來到大用集團總部所在地鶴壁基地，在辦公樓二樓，一位高個男性工作人員得知記者的來以后，他讓記者先到會議室稍等。隨后，該男士走進總經理辦公室。大約過了5分鐘，該男士和另外一位低個男士來到會議室，對記者說媒體采訪需要由大用集團總部統一安排，給你個電話號碼，你給聯系吧。記者按照提供的電話號碼聯系數次，均無人接聽。

　　在無法與大用集團總部取得聯系的情況下，記者提出想到養殖區等地方采訪，低個男士說：“我也不知道養殖廠在哪？我來這里工作的時間不長，只負責下游熟食產品加工出廠業務。”然后，該男士讓記者一行離開。

　　記者在辦公樓一樓拍攝資料時，該男士跟著并催促記者不要拍攝了。記者發現在辦公樓的后面，就是養殖廠區，但不允許記者采訪及現場核實媒體報道的相關情況。

　　鶴壁市人民政府網站上發表了聲明，記者試圖通過鶴壁市有關部門的配合實地采訪大用集團，對媒體報道的相關問題進行答疑解惑。隨后，中新網記者來到鶴壁市委宣傳部，外宣辦一位女性工作人員接待了記者。

　　經過鶴壁市委宣傳部這位工作人員漫長的身份核實后，她問記者想了解什么問題。當記者提出來媒體報道中涉及的問題，需要到大用集團實地采訪求證時，她說此事通過媒體和鶴壁市人民政府網站已經發表了聲明，“還需要采訪什么？難道質疑調查的結果嗎？”記者采訪的要求被拒絕。

　　21日15時許，對于屠宰加工環節是否有政府監管部門人員介入監督等問題時，大用集團一位不愿意透露姓名的值班男士稱，政府組織的調查組正在調查，目前大用集團不接受記者采訪。如果想了解情況，讓中新網記者關注新聞媒體的報道。大用集團為何不愿意直接面對新聞媒體呢？該男士說“怕越解釋越亂”。

　　不論是大用集團還是鶴壁市人民政府的聲明中，均未涉及政府監管部門對大用集團屠宰加工及病雞、死雞的處理的日常監督管理情況。大用集團每天病雞、死雞的數量，無害化處理病雞、死雞的實際數量，政府部門如何監管的？這都是公眾迫切知道的問題。河南大用集團是我國最大的白羽肉雞生產企業，無論是企業，還是當地政府部門，只要監督管理缺位，屠宰加工病雞、死雞，流入食品環節的可能性就無法排除。

　　目前，對“大用集團加工病死雞”調查已經結束。拒絕記者實地采訪，公眾距離事件的真相尚遠，相關信息不公開透明，僅憑企業和當地政府的幾則空洞聲明，“大用集團加工病死雞”事件謎團尚無法解開。(完)