(新華調查)“奶糖根本不含奶，葡萄酒沒有一滴葡萄汁”——豫北糖酒造假窩點暗訪記
新華網鄭州2月1日電 (記者陸歡、魏莘、尚昆侖)節日消費高峰來臨，一位知情人向記者爆料，在河南新鄉市的封丘、延津、衛輝、輝縣等地，制假售假糖酒黑作坊肆無忌憚，輻射豫北多地農村市場。
記者暗訪發現，這些黑作坊生產條件落后，衛生無從談起，“奶糖根本不含奶，葡萄酒沒有一滴葡萄汁。”由于市場監管缺失，制假售假已形成產銷鏈條。
假糖果撒到地上村里沒人撿
1月24日，記者走進封丘縣王村鄉東王村西頭，一戶農家小院門前豎立著“糖果批發”招牌十分醒目。
記者以糖果經營商身份進入小院看到，臟亂的窩棚下，幾口大鍋中盛著半透明的膠狀物。另一個房間中，十余名女工正圍坐在由幾塊木板搭成的桌子邊，徒手包裝著糖果。老板略帶自得地說：“全村能做這種‘飴糖’的就我們一家，最低價3塊5一斤。”當記者問及配料都有哪些東西時，老板說，“你想加啥就加啥，吃不死人，保證沒事。”老板還告訴記者，快到“年根兒”了，貨源緊，一天只能生產1000斤左右。
記者走進村子中心的一家作坊看到，樓下一層專為生產“車間”，對面廂房的“倉庫”里堆滿糖果。正在忙碌著銷售的老板說，“奶糖、水果糖啥的都有，最低4塊5一斤，你想要啥包裝就有啥包裝。”
在村北的一家作坊里，記者表明想大量批發的意圖后，老板領著記者參觀了有六七臺設備的“生產線”，“都是倒閉廠的東西當廢料買的，切塊機、包裝機，不過兩萬來元錢。”老板指著那些破舊設備說：“每天也能生產一兩噸，保證供應，包裝都是用的大廠的商標。”記者問：“都是哪些廠家的品牌？”老板答：“不固定，經常換廠家。”記者注意到，糖果包裝上的產地是河南的汝州和項城市。
記者發現，這些窩點在周邊村鎮很有名氣，不少人趕十幾公里路來采購，圖的就是便宜。而村子里的人告訴記者，這些糖本村人從不吃，“都是騙人的，撒到地上都沒人撿。”“你們想想這么低的價錢，會是啥，凈坑人哩！”
“想要啥酒，我們就生產啥酒”
按照知情人舉報的線索，記者又前往延津縣、衛輝市、輝縣市暗訪制售假葡萄酒的情況。
在延津縣西街鎮城關村，記者走進一個掛有“大偉門窗防盜廠”大院內。酒廠老板一聽說是來買酒，張口就說：“要多少就有多少。”
記者看到，院內散亂堆放著回收來的空酒瓶。車間里堆滿一箱箱貼有山東、河北等廠址的葡萄酒，“長城”“民權”等品牌赫然在目。角落里，一口大缸和兩三個灌裝罐便是酒廠的全部“設備”。
車間中間，十幾個酒瓶泡在熱水中，待揭下標簽就開始灌裝。兩名女工正往灌裝好的葡萄酒瓶上貼標簽。記者拿起一瓶酒觀看，標簽上寫著“民權葡萄酒”字樣。當記者問及產量及銷售渠道時，老板提高了警惕，“這些都已經訂出去了，現在沒有酒了。”并一再要求記者離去。
記者隨后又來到位于輝縣市百泉鎮的一處造假企業。據知情人介紹，這家工廠專門生產假酒和各種假飲料，大門外也發現了張貼不久的“生產各類酒飲料”的小廣告。工作人員指著一輛貨車說：“想要啥酒，我們就生產啥酒。產量保證，一天一車。”記者提出想進去看看生產規模，但被拒絕。
在衛輝市上樂村鎮西兩公里左右的公路邊，記者調查了另一家造假企業。記者上前敲門，大鐵門上的小窗口里一名中年婦女警覺地詢問：“恁是干啥？”“我們是來買酒的。”這名婦女猶豫片刻，“等著，我去找老板說說。”此后再沒開門。
記者撥通了這家酒廠老板的電話，老板卻稱，“酒已經賣完，不再生產了。”然而院子里酒瓶叮當碰撞的聲音不絕于耳，顯然是開足馬力生產，為春節銷售旺季備貨。經過一番溝通，老板終于表示，他們只做熟客生意，“你們下次要來，提前半個月再打電話。”
“我們生產了四五年了，來管的人不多”
采訪中記者了解到，這些制假窩點已經形成規模，有固定的銷售渠道。知情人透露，“有的都干5年以上了，時間都不短。”一些窩點還明目張膽在門口掛上了招牌。這些四里八鄉都知道的窩點，為何工商執法人員會視而不見？
知情人說，他對這些產品進行過調查發現，所謂的糖果都是淀粉、糖精、香料攪拌而成；所謂的葡萄紅酒也是水、色素、酒精、香精調制，沒有一點葡萄汁。“生產工藝很落后。衛生條件也差，夏天是蒼蠅亂飛，冬天是污水橫流，這種產品沒有一點質量保障。”
知情人稱，這些假貨輻射豫北多地，“因為便宜，在農村市場銷路很好。”據計算，假糖果的成本價每市斤2塊錢左右，出廠價在每市斤3.5元到4.5元左右。紅酒更是暴利，一瓶的成本僅1元錢。“制假已形成利益鏈條，不然不會這么長時間都不被查封。”
暗訪中，當記者問及相關執照時，一位糖果作坊老板覺得提問很可笑。“在農村能將就著賣，辦執照反正是‘糊涂麻纏’，上邊也辦不出小作坊手續。”記者追問，“就不怕工商機關來檢查？”“怕啥，來了給幾百塊錢就了事。”老板還說，“我們生產了四五年了，來管的人不多。”
知情人直言，“這些非法小作坊和企業就好比是監管部門養的魚，如果魚沒有了，他們哪還有利可圖！”
