近日有媒體報道,“廣州陸女士在12月20日購買的思念芝麻花生湯圓煮后漂了一層乳白色物質,摸起來粉粉地,由此斷定是石蠟”。陸女士向購買該產品的賣場反應情況,并聯系到思念食品。思念食品給陸女士的答復是,乳白色物質是植物油凝固所致,與石蠟沒有任何關系。
思念食品就此回應稱,作為一家國內速凍領域里面的領先性品牌,思念食品不可能也不敢冒任何食品安全風險,更不會違規添加任何國家禁止的原材料。消費者所質疑的芝麻花生湯圓煮后漂浮的乳白色固體狀其實是植物油凝固所致。
思念食品相關負責人表示,植物油在熔點以下會出現凝固,就類似方便面和燉肉,煮熟后在常溫下擱置一段時間,也會出現油脂凝結,“思念食品非常理解消費者因為此事而產生的困惑,但我們仍然希望消費者能夠冷靜客觀的了解真相,讓該事件回歸事實本身,而不是主觀判斷,實現消費者和企業平等、良性溝通。”
思念食品表示,愿意接受來自外界客觀公平的監督,也愿意將此次事件所涉及的同批次產品進行檢測。思念食品強調,既希望消費者可以消費得明明白白,也希望還企業以清白。