什么樣的食物才是“中國好食品”? 9月10日，備受矚目的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”暨“首屆中國好食品定制評薦交易會”新聞發(fā)布會在北京中歐賓館盛大啟幕，會上重點發(fā)布了呼之欲出的“中國好食品”運營體系。據(jù)了解，由中國貿(mào)促會、國家林業(yè)局、全國政協(xié)經(jīng)委會主辦的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”。自2008年以來，已成功舉辦了五屆。

　　中國國際貿(mào)易促進委員會、商務(wù)部、國家林業(yè)局、全國政協(xié)、中國食品工業(yè)協(xié)會、花卉食品專業(yè)委員會、營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會、功能食品研究發(fā)展中心、國務(wù)院食品安全工作委員會、農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委、國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)計委、國家質(zhì)檢總局、國家工商總局、工業(yè)和信息化部、煙臺市人民政府、煙臺市商務(wù)局、煙臺市貿(mào)促會等領(lǐng)導(dǎo)，以及媒體人士齊聚一堂，共同諫言與見證“中國好食品”運營體系的出世。與會人士一致認(rèn)為這套經(jīng)專家多輪研究，嚴(yán)苛、縝密的體系下誕生的“中國好食品”值得期待。

　　值得一提的是，食品、農(nóng)業(yè)、機械、包裝、添加劑、農(nóng)藥、化肥等相關(guān)企業(yè)現(xiàn)場提交了近萬份評選材料。許多企業(yè)紛紛表示希冀獲得“中國好食品”的授牌。組委會人士透露，只有那些被組委會專家評定的入圍企業(yè)才有資格參展，即是獲得真正“露臉”的機會，供各方人士“評頭論足”后，才有可能參加“中國好食品”的授牌儀式。

　　據(jù)悉，主題為“中國好食品、人民最放心、安全健康行”的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”暨“首屆中國好食品定制評薦交易會”將于10月25日至27日在中國食品名城——山東煙臺市同期舉辦。

　　針對目前國內(nèi)食品評價體系的缺失，消費者難以在市場上辨別好食品，“中國好食品”運營體系在這樣的態(tài)勢下應(yīng)運而生。“首屆中國好食品定制評薦交易會”由中國國際貿(mào)易促進委員會、國家林業(yè)局、全國政協(xié)、中國食品工業(yè)協(xié)會、花卉食品專業(yè)委員會等主辦，由煙臺市人民政府、煙臺市貿(mào)促會等承辦。

　　中國好食品定制評薦交易會采取評薦、展銷、推介等形式。評薦，由三部分組成，即會前組織食品生產(chǎn)企業(yè)提交產(chǎn)品，由組委會組織專家評審，評出一批“中國好食品”產(chǎn)品，大會授牌；全國食品生產(chǎn)企業(yè)參展；推介“中國好食品”電子商務(wù)平臺、中國好食品展示交易中心等。定制則是根據(jù)組委會專家評出的入圍產(chǎn)品進行營養(yǎng)功能指導(dǎo)分類；根據(jù)特定人群所需對入圍產(chǎn)品進行分類；營養(yǎng)師與養(yǎng)生師根據(jù)顧客需求按個人體質(zhì)建議性指導(dǎo)產(chǎn)品；制定營養(yǎng)功能食品分類標(biāo)準(zhǔn)等。

　　首屆中國好食品定制評薦交易會共分產(chǎn)品展覽展示、“中國好食品”評薦命名授牌、食品與農(nóng)產(chǎn)品加入“中國好食品”電子商務(wù)平臺簽約儀式、食品營養(yǎng)與養(yǎng)生健康指導(dǎo)論壇等四個部分。

　　當(dāng)被問及為何會發(fā)起這樣利于民生，讓消費者獲得真正實惠的大會?組委會有關(guān)人士介紹：“旨在集聚中國最具品牌價值和成長性的企業(yè)，全面盤點近年來我國食品行業(yè)取得的重大成就，大力提升優(yōu)質(zhì)食品的品牌知名度，創(chuàng)新食品與農(nóng)業(yè)科技，搭建‘中國好食品’誠信電子商務(wù)平臺，建立二維碼追溯認(rèn)證服務(wù)體系，實行一對一體系化指導(dǎo)服務(wù)，為全中國的好食品生產(chǎn)企業(yè)搭建一個全新的展示、定制、交易平臺。“

　　一言以蔽之，面對“亂花漸入迷人眼”的市場亂象，有了“中國好食品”的出爐，消費者將如獲至寶。此外，“中國好食品”究竟花落誰家?一切靜待“首屆中國好食品定制評薦交易會”現(xiàn)場揭曉。