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實(shí)時(shí)滾動(dòng)新聞

壽光“蔬菜醫(yī)院”成長史

2013-01-18 13:04:42    大眾日?qǐng)?bào)        12074

  誰辦的第一家“蔬菜醫(yī)院”?可能沒人能說得清楚。在“蔬菜之鄉(xiāng)”壽光,張硯祥是最早的:2001年,他辦起了蔬菜病蟲害防治研究中心,隨后更名“蔬菜醫(yī)院”,把牌子掛到每個(gè)產(chǎn)菜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  2005年,他又聯(lián)合企業(yè)開發(fā)了視頻系統(tǒng),辦起了第一家蔬菜視頻醫(yī)院,現(xiàn)在擁有500多家分會(huì)六七千名會(huì)員,覆蓋江北各省、市、自治區(qū),效仿者很多。

  不管是“蔬菜醫(yī)院”,還是視頻醫(yī)院,張硯祥都既“坐診”也“出診”。“坐診”,以前是菜農(nóng)帶標(biāo)本上門咨詢,現(xiàn)在多通過視頻診斷,每天都有幾千人次。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,幾個(gè)農(nóng)藝師坐在電腦前,顯示器上大窗口是正在咨詢的菜農(nóng),邊欄上的小窗口是排隊(duì)等待的農(nóng)民。“有時(shí)候上廁所時(shí)間都沒有”,張硯祥說。

  “出診”,既有現(xiàn)場(chǎng)診斷的,更多是“科技下鄉(xiāng)”。張硯祥搞“科技下鄉(xiāng)”和別人不同,許多專家下鄉(xiāng)講課找不到人,他的辦法是先派隊(duì)員白天下鄉(xiāng),到菜農(nóng)大棚里調(diào)查、訪談,現(xiàn)場(chǎng)看診,順便介紹一下晚上講課內(nèi)容,每次都很成功。

  他最得意的一次,是講課打敗了電影:2006年,他去壽光市臺(tái)頭鎮(zhèn)馬家茅坨村,講課的會(huì)場(chǎng)安置好了,在一條大街上。沒想到吃晚飯的時(shí)候,有人在大街另一頭放電影。課還講嗎?張硯祥說:“哪怕只有一個(gè)人聽,我也得講。”到現(xiàn)場(chǎng)坐下,農(nóng)民陸陸續(xù)續(xù)來了;街那頭電影開始了,觀眾全是老人和孩子。記者采訪時(shí),他回憶當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景說:“這說明大家渴求技術(shù),太讓人感動(dòng)了!”那天從8點(diǎn)半講到12點(diǎn)半,對(duì)方電影放了一場(chǎng)就散了。

  弄棚種菜,病蟲害防治是大事。前幾天,當(dāng)?shù)匾粦舨宿r(nóng)的大棚黃瓜發(fā)病,他去現(xiàn)場(chǎng)一看,有人把細(xì)菌性軟腐病“誤診”成蔓枯病,黃瓜都給治絕產(chǎn)了。他對(duì)記者說:“90米的棚(約1.5畝),現(xiàn)在就得扯秧子了!”嘆息再三。

  張硯祥自己早年也吃過這樣的虧。剛種大棚時(shí),春天種的西紅柿,長到雞蛋大的時(shí)候,發(fā)生了西紅柿晚疫,這是一種毀滅性病害,他欲哭無淚。

  1990年春天,黃瓜長一米高時(shí)下雪了。晚上棚里生了爐火,張硯祥煤氣中毒暈到地上,大雪壓塌了棚,融化的雪水把他激醒了,黃瓜受了冷害,他試探著施用自己配方的藥物,后來黃瓜返青,竟然沒受什么損失!

  張硯祥明白了,種菜沒技術(shù)不行。因?yàn)榧揖忱щy,他初中沒畢業(yè)即退學(xué)。從那時(shí)起,他找出初中的《植物》課本,一直學(xué)完了大學(xué)園藝專業(yè)的課程,還發(fā)明了一種復(fù)配藥,可以治療西紅柿晚疫,1998年申請(qǐng)了發(fā)明專利。

  張硯祥開始小有名氣。經(jīng)常有人去他的棚里參觀,外村的人也常去。上門的人越來越多,他把棚交給妻子,自己專門到各地講課。農(nóng)村5天一集,有的5天一去,有的10天一趟,上午講課,下午看棚。有農(nóng)民說:菜生了病等不得,手機(jī)里和你又說不明白,你能不能找個(gè)地方定點(diǎn),我們有事去問你?

  2004年,他成立了壽光市蔬菜病蟲害防治協(xié)會(huì),在菜博會(huì)上免費(fèi)發(fā)布病蟲害圖片展,每天展位前都很火爆,知道他的人遠(yuǎn)及東北、西北,回去后遇事給他打電話,但很難交流,除了口音不通,還有知識(shí)障礙,“西紅柿上長了斑點(diǎn),他們說有個(gè)‘黑東西’”,幫不上忙。

  那時(shí)候,他還經(jīng)常下鄉(xiāng)講課。有一天晚上在田柳鎮(zhèn)陳馬村,講著講著,淅瀝下起小雨。張硯祥看農(nóng)民挨淋,問大家改天講行不行?農(nóng)民說:你站門樓下講,我們?cè)谶@兒聽就行了。人群里有一個(gè)抱孩子的婦女,孩子已經(jīng)在她懷里睡熟了,她脫了褂子給孩子遮雨,一直在聽。張硯祥說,“那天我就停不下來,恨不得把自己知道的全部告訴他們”。但怎么才能讓農(nóng)民少受點(diǎn)兒苦、多些人受益呢?

  蔬菜視頻醫(yī)院能做到!每次網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),提前發(fā)布公告,各地的分會(huì)報(bào)名,一般30個(gè)分會(huì)同時(shí)在線,這樣,一晚上就能培訓(xùn)1400到2000人。網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)是提高性的,日常管理有免費(fèi)技術(shù)資料、辦有會(huì)刊、有當(dāng)?shù)氐拿靼兹恕Kf:“年輕人愛學(xué)習(xí),一個(gè)村有一個(gè)明白人作用就不少。”每個(gè)分會(huì)設(shè)團(tuán)支部,2008年,團(tuán)中央書記處第一書記陸昊視察時(shí)高度評(píng)價(jià)說:“這是個(gè)年輕人代表。”

  張硯祥自我評(píng)價(jià)是“只想創(chuàng)新,不想做大”,“做大”,自己能發(fā)財(cái);創(chuàng)新,能得到更多人的認(rèn)可。病蟲害防治事業(yè)做大了,他又瞄上了有機(jī)農(nóng)業(yè),2006年投資上了80畝有機(jī)西瓜,產(chǎn)出后長相不佳,瓜果販子出價(jià)只有市場(chǎng)一般西瓜價(jià)格的一半,張硯祥一跺腳說:“有機(jī)產(chǎn)品這個(gè)價(jià)?臭門市。爛了也不賣!”那年的西瓜真爛了,賠了80多萬元;2008年,通過品種多樣化、開拓市場(chǎng),加上市場(chǎng)認(rèn)了,直接進(jìn)了大超市,什么費(fèi)用都不用交。銷路打開了,張硯祥把基地管理交給妻子,依托基地辦起了面向全國的培訓(xùn)。

  在協(xié)會(huì)舉辦的培訓(xùn)班開班儀式上,出席的一位壽光市委領(lǐng)導(dǎo)說:協(xié)會(huì)做的事,是政府應(yīng)該做的,他們填補(bǔ)了政府工作的空白。

  記者在先前的調(diào)查中了解到,目前基層公益性農(nóng)技推廣基本處于空白狀態(tài)。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)植保系教授顧耘、張振芳接受記者采訪時(shí)說,鄉(xiāng)鎮(zhèn)大約80%的推廣市場(chǎng)是被農(nóng)資企業(yè)(包括銷售門店)占領(lǐng)著。他們這一結(jié)論,得到記者調(diào)查時(shí)接觸到的各級(jí)、各地農(nóng)技推廣部門的認(rèn)同。但對(duì)這種現(xiàn)象的評(píng)價(jià),并不一致。

  顧、張兩位教授,都是常年下基層推廣技術(shù)的。顧耘教授說:現(xiàn)在的問題是,一些專家、教授下不去了,讀到博士、再升到教授,論文和科研成果就夠忙活的了,研究領(lǐng)域和農(nóng)民需求也不對(duì)接。

  張硯祥說,病害術(shù)語化,和實(shí)踐不融合。有次在專家講課現(xiàn)場(chǎng)聽農(nóng)民問:大棚里適宜溫度是多少?專家回答:25到28度。書上確實(shí)是這么說的,這個(gè)溫度適合作物光合作用。但這個(gè)說法不確切,大棚不是溫室,只靠太陽光,需要變溫控制。白天這個(gè)溫度,深冬時(shí)節(jié)晚上降溫快,比如黃瓜,低于11度進(jìn)入休眠,作物容易受冷害,如果傷了根,一季的收成就沒了。

  張硯祥說,科技下鄉(xiāng),像這樣的搞法不行。

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