9月20日，2018年第十六屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心拉開(kāi)序幕。該展會(huì)作為全球肉類(lèi)食品行業(yè)最重要的貿(mào)易展會(huì)之一，已成為中外肉類(lèi)企業(yè)進(jìn)行交流合作、貿(mào)易成交的專(zhuān)業(yè)平臺(tái)，吸引了來(lái)自全球數(shù)十個(gè)國(guó)家的近千家肉類(lèi)食品企業(yè)參展。作為此次大會(huì)獨(dú)家冠名商和國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的肉制品品牌，金鑼集團(tuán)攜旗下眾多明星產(chǎn)品參加了展覽。

金鑼開(kāi)啟大健康戰(zhàn)略，首開(kāi)肉制品行業(yè)健康藍(lán)海

　　隨著消費(fèi)升級(jí)的加速和大健康時(shí)代的到來(lái)，營(yíng)養(yǎng)、健康、低脂等更多元化的消費(fèi)需求成為當(dāng)下消費(fèi)主流趨勢(shì)。金鑼集團(tuán)結(jié)合自身探索經(jīng)驗(yàn)，在以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的基礎(chǔ)上，洞察行業(yè)困局，定制了金鑼品牌大健康戰(zhàn)略，試水肉制品行業(yè)健康藍(lán)海。

　　金鑼集團(tuán)副總裁鄭亞彬在展覽會(huì)開(kāi)幕式中介紹：“金鑼集團(tuán)針對(duì)日益升級(jí)的健康消費(fèi)需求，不斷升級(jí)企業(yè)戰(zhàn)略，優(yōu)化產(chǎn)品矩陣。今年7月金鑼與中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)達(dá)成品牌合作，即是金鑼健康戰(zhàn)略的升級(jí)，而金鑼即將上市的新品健食力，便是金鑼健康戰(zhàn)略升級(jí)下的首款產(chǎn)品。

　　作為肉制品行業(yè)健康藍(lán)海的探索者，金鑼此次開(kāi)啟大健康戰(zhàn)略，與中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)進(jìn)行深度合作，這是金鑼在體育營(yíng)銷(xiāo)上的一次深化，展現(xiàn)以金牌實(shí)力鑒證金鑼品質(zhì)的企業(yè)精神，更體現(xiàn)了金鑼在大健康戰(zhàn)略之路上的雄心!

金鑼新品健食力發(fā)布，引領(lǐng)肉制品行業(yè)健康新風(fēng)向

　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)及80、90后成為消費(fèi)主體，國(guó)民消費(fèi)需求發(fā)生轉(zhuǎn)變，從理性消費(fèi)到健康消費(fèi)已然成為市場(chǎng)主流趨勢(shì)。尤其是在選購(gòu)肉制品時(shí)，消費(fèi)者已不僅僅追求食品的安全衛(wèi)生和好吃，更是對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)、健康、低脂等更多元化的需求日益增強(qiáng)。另一方面，隨著國(guó)家“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要的提出，食品健康已深入人心。

　　為迎合消費(fèi)的喜好與國(guó)家政策的號(hào)召，金鑼創(chuàng)新研發(fā)并推出了一款綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的帶有健康屬性的新品——健食力!據(jù)金鑼集團(tuán)副總裁樊紅旺介紹，健食力采用世界領(lǐng)先的工藝與技術(shù)，相比同類(lèi)香腸“低脂60%以上”，這對(duì)于追求健康品質(zhì)的消費(fèi)人群來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一款極具吸引力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。據(jù)悉，在此次展覽會(huì)上，健食力已正式上市，并在展覽會(huì)上首次亮相。

　　另外值得一提的是，在本屆展覽會(huì)上，新品健食力憑借其創(chuàng)新的技術(shù)、優(yōu)秀的品質(zhì)、與消費(fèi)者不謀而合的消費(fèi)理念，榮獲了由肉類(lèi)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2018中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周-健康肉制品金獎(jiǎng)”。這對(duì)于主打健康低脂，且行業(yè)首款健康新品健食力來(lái)說(shuō)，可謂實(shí)至名歸。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次金鑼開(kāi)啟大健康戰(zhàn)略，發(fā)布首款健康產(chǎn)品健食力，一方面是為了迎合消費(fèi)需求，另一方面更是開(kāi)啟了肉制品行業(yè)健康藍(lán)海，為行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)打響了第一槍。

金鑼預(yù)制菜肴類(lèi)調(diào)理制品斬獲佳績(jī)，到場(chǎng)人員好評(píng)如潮

　　隨著人們生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)方便、快捷類(lèi)食品的需求越來(lái)越高。對(duì)此，金鑼創(chuàng)新研發(fā)了“梅菜扣肉、咖喱雞塊、紅燒肉”等食用更便捷的預(yù)制菜肴類(lèi)調(diào)理制品。在本次展覽會(huì)中，金鑼旗下系列調(diào)理品一同亮相金鑼展廳，并且參加了在四號(hào)館舉行的“攜手好食材·烹飪美食秀”活動(dòng)，大廚使用金鑼調(diào)理制品制作成一道道美食供大家品嘗，引起現(xiàn)場(chǎng)人員稱(chēng)贊不絕。展覽會(huì)上，除金鑼新品健食力獲獎(jiǎng)外，預(yù)制菜肴類(lèi)調(diào)理制品也榮獲了由肉類(lèi)協(xié)會(huì)頒布的“2018中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周-調(diào)理肉制品金獎(jiǎng)”!其中的梅菜扣肉，更是精選上等冷鮮豬肉，搭配植物香辛料腌制蒸煮入味，肥而不膩，肉香醇厚，是都市人便捷烹飪的首選。

　　金鑼在本屆展覽會(huì)上不僅為參會(huì)人員帶來(lái)了賞心悅目的節(jié)目表演，還帶來(lái)了現(xiàn)場(chǎng)精心烹飪的精美菜肴，供參會(huì)者免費(fèi)品嘗。記者從展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到，展覽會(huì)中金鑼展廳人氣爆棚，展廳內(nèi)除新品外，金鑼旗下眾多明星產(chǎn)品，如德斯克、肉粒多、無(wú)淀粉、哈啰伙伴等一一亮相，吸引了無(wú)數(shù)參會(huì)人員駐足了解與試吃。展會(huì)當(dāng)天，更有數(shù)百名經(jīng)銷(xiāo)商當(dāng)場(chǎng)溝通并達(dá)成合作意向。

　　據(jù)悉，本次展覽會(huì)持續(xù)至22日結(jié)束。對(duì)金鑼健康新品“健食力”、制菜肴類(lèi)調(diào)理制品等多款明星產(chǎn)品感興趣的經(jīng)銷(xiāo)商、供應(yīng)商和渠道伙伴，可以到金鑼展區(qū)參觀、試吃，深入溝通金鑼各系列產(chǎn)品的戰(zhàn)略布局和渠道合作問(wèn)題。【金鑼展廳地址：中國(guó)國(guó)際展覽中心(三元橋)1號(hào)館 C1003】