6月26日,世界品牌實驗室(World Brand Lab)發布了2019年《中國500最具價值品牌》榜單,金鑼集團以209.48億排名總榜第277位,位居食品、飲料行業第38位。值得一提的是,金鑼集團已連續多年登榜,今年的品牌價值更是較去年增加近35億,品牌價值又創新高!作為肉制品行業令人矚目的品牌之一,金鑼的品牌價值與品牌影響力得到了業界的高度認可。
據悉,《中國500最具價值品牌》采用“收益現值法”對品牌價值進行測評。這是基于經濟適用法,綜合了消費者研究、競爭分析以及對企業未來收入的預測。世界品牌實驗室獨家研發了“品牌附加值工具箱”(BVA Tools),測評時綜合考慮了企業自身的經營狀況(包括營業收入、增長率等)和品牌為企業帶來的收益(品牌附加值指數以及品牌強度系數)。該榜單已連續發布16年,是國內品牌價值評判的權威。業內專家表示,金鑼此次登榜,主要原因在于其多年來的品質堅守、產品創新及品牌升級。

品質堅守,確保消費者舌尖安全
能榮登《中國500最具價值品牌》,過硬的產品品質是基礎。作為國內肉制品行業領軍品牌,金鑼一直將食品安全視為企業生存和發展的生命線,以“打造中國健康食品產業鏈、讓消費者食肉無憂,美味盡享”為使命。在率先構建從源頭到終端的全產業鏈模式的同時,也將質量管控融入其全產業鏈的各個環節,從源頭把控、生產監控,到終端規范、產品追溯,全方位實現質量管控。
無論是貫穿食品生產全過程的安全檢測體系,還是從種豬到終端全程透明的“食品質量安全可追溯項目”,金鑼布下“天羅地網”從根源上確保食品安全,讓消費者吃的放心、安心。
產品創新,讓消費者美味盡享
伴隨消費升級,消費者的消費需求更趨于多元化和個性化,肉制品企業想要在擠壓式的市場競爭中脫穎而出,就需要精準分析消費者的消費需求,不斷進行產品創新來迎合消費者。對此,金鑼集團積極求變,通過技術和工藝創新,打造出了一個屬于自己的明星品牌矩陣,以迎合不同消費群體多元化的消費需求。
從中溫突破型明星品牌“肉粒多”、高溫換代型產品“無淀粉王中王”、德式低溫王牌產品“德斯克”,到休閑第一子品牌“得樂食”、兒童專屬品牌“哈啰伙伴”,金鑼各個明星產品形成了專屬的品牌矩陣,既受到了市場的認可也受到了消費者的喜愛。
此外,針對消費者日益升級的健康消費需求,金鑼歷時多年不斷嘗試,最終成功研發出健康新品健食力低脂香腸。健食力低脂香腸以精選優質瘦肉為原料,采用先進的工藝技術和設備制作而成,與普通香腸相比脂肪含量降低60%以上,滿足了消費者健康、低脂的肉食需求。
品牌升級,驅動肉食行業健康重塑
作為肉制品行業領先品牌,金鑼率先開啟健康品牌升級。2018年,金鑼和中國女排正式達成戰略合作,中國女排正式成為金鑼品牌代言人,金鑼成為“中國國家女子排球隊供應商”;同時,中國女排明星選手張常寧成為金鑼健康新品健食力品牌代言人。這一動作不僅使金鑼“健康”標簽更加深入人心,更是扭轉了傳統肉制品企業在公眾印象中“高熱量高脂肪”的形象,驅動肉制品行業向“大健康”的道路上邁進了一大步。

另一方面,金鑼還在營銷上積極求變。從2017年至今,先后通過明星代言、熱門IP簽約、數字化營銷、新媒體合作等方式,讓品牌釋放年輕活力。無論是簽約熱門動漫IP“豬豬俠”,還是和中國女排達成戰略合作、簽約張常寧為健食力品牌代言人,亦或是與今日頭條、抖音等新媒體平臺合作,一系列創新營銷都對金鑼品牌進行了更加年輕化、時尚化的演繹。
業內專家表示,《中國500最具價值品牌》榜單的意義在于呈現品牌價值的動態變化,為品牌戰略決策提供參考。金鑼著眼于市場動向,以消費者為導向,在堅守品質的基礎上不斷進行產品創新、積極推進品牌升級,這些都為登榜《中國500最具價值品牌》打下了堅實的基礎。此次登榜,不僅是業界權威對金鑼品牌價值的高度認可,同時也將激勵金鑼堅守品牌使命,為中國肉制品行業做好表率,引領中國肉制品行業健康可持續發展。