6月22日，碧桂園旗下千璽餐飲機(jī)器人集團(tuán)打造的FOODOM天降美食王國(guó)正式開業(yè)。與一般餐廳不同，這是集合中餐、火鍋和快餐一體的餐飲旗艦店。

　　FOODOM天降美食王國(guó)，是碧桂園千璽集團(tuán)在今年以來所開的第6家機(jī)器人概念餐廳，集多家門店之大成，這家新店面積約2000平米，共有20余種、共40余臺(tái)餐飲機(jī)器人廚師集中“上崗”，供應(yīng)近200個(gè)菜式，部分菜品最快實(shí)現(xiàn)秒出，可同時(shí)為近600客人提供視覺和味蕾的科技盛宴。餐廳所供應(yīng)的食物均由機(jī)器人“廚師”掌勺，而前臺(tái)接待、地面配送等服務(wù)，也均由機(jī)器人完成。這家餐飲綜合體成為目前最具科技含量的全新餐飲場(chǎng)所。

　　當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，千璽集團(tuán)與北京北辰實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司(下稱“北辰集團(tuán)”)宣布，雙方將圍繞北辰集團(tuán)旗下所有會(huì)展中心智慧餐飲供應(yīng)展開全面戰(zhàn)略合作。同時(shí)千璽集團(tuán)與西門子(中國(guó))有限公司下稱“西門子(中國(guó))”)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將合作研發(fā)建立首個(gè)創(chuàng)新性智慧餐飲行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，共同推進(jìn)餐飲行業(yè)的智慧化發(fā)展。

　　同一天，千璽集團(tuán)自主研發(fā)生產(chǎn)的第二代煲仔飯機(jī)器人和迷你雪糕機(jī)器人率先獲得由國(guó)家機(jī)器人檢測(cè)與評(píng)定中心頒發(fā)的中國(guó)首張系統(tǒng)集成餐飲機(jī)器人CR(China Robot Certification)證書，開創(chuàng)了行業(yè)先河。

　　對(duì)于碧桂園來說，此番開業(yè)的天降美食王國(guó)既是機(jī)器人餐廳的旗艦店，更是該集團(tuán)科技成果的集中展示區(qū)。其自主研發(fā)的超過20多種最新餐飲機(jī)器人均在此亮相。

　　中國(guó)科學(xué)院趙淳生院士評(píng)價(jià)說：“千璽機(jī)器人餐廳創(chuàng)新地實(shí)現(xiàn)了軟硬件融合、人機(jī)融合，較好達(dá)成了機(jī)器人實(shí)際應(yīng)用過程中的運(yùn)動(dòng)精確性、作業(yè)平穩(wěn)性、布局多樣性，在目前餐飲機(jī)器人行業(yè)中技術(shù)最先進(jìn)、業(yè)態(tài)最完整、產(chǎn)品最豐富，不僅在很多方面填補(bǔ)了行業(yè)空白，還具有標(biāo)桿意義和研究?jī)r(jià)值。”

　　千璽集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，自從今年初開了第一家餐廳以來，集團(tuán)已經(jīng)開了多家機(jī)器人餐廳，包括火鍋、中餐廳的單業(yè)態(tài)店面和新開業(yè)的餐飲綜合體。多家餐廳營(yíng)業(yè)情況超出預(yù)期，未來將在更多城市和地區(qū)布局，致力于打造全球范圍內(nèi)兼具科技、健康、體驗(yàn)和口感的智慧餐飲頭部企業(yè)。