廣東5家月餅企業登紅榜
中秋節即將到來,近日國家質檢總局對月餅產品質量進行了抽查,全國共有14家月餅生產企業榮登國家質檢紅榜,其中有5家來自廣東,而位列黑榜的4個品牌中沒有廣東企業。
本次共抽查了北京、天津、廣東、廣西、重慶等21個省、自治區、直轄市95家企業的100種月餅,合格93種,產品抽樣合格率為93.0%。9月5日,國家質檢總局、國家標準委發布了強制性國家標準《月餅》(GB19855-2005),對月餅產品分類、技術要求、標簽標志、包裝等作出了規定,新標準將于明年6月1日起實施。
本次抽查發現,部分月餅菌落總數超標,個別產品酸價不合格導致口感不好。由于月餅生產工藝和生產條件簡單,一些小廠及小作坊的生產還停留在手工操作的階段,質檢總局要求各級監督部門對這類小企業產品加強監管。在本次抽查中,廣東的蓮香樓、利口福、咀香園、百威、安琪五個品牌的月餅榮登國家質檢紅榜,而黑榜中沒有廣東企業。
廣東榮登紅榜的月餅廠家
廠家 產品
廣州飲食服務企業集團有限公司蓮香食品廠 “蓮香樓”純正蛋黃白蓮蓉月餅
廣州酒家企業集團利口福(番禺)食品有限公司 “紅棉牌”純正蛋黃紅蓮蓉月餅
咀香園健康食品(中山)有限公司 “咀香園”純白蓮蓉雙黃月餅
中山市百威食品實業公司 “百威”雙黃白蓮蓉月餅
深圳安琪食品有限公司 “安琪”雙黃白蓮蓉月餅
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