據《法制晚報》報道,意大利警方近日調查稱,4/5的“意大利”橄欖油中摻兌了進口自其他國家的低質橄欖油。近年來,我國進口意大利橄欖油數量持續攀升,去年進口總量超前年兩倍,劣質橄欖油或已流入我國。
記者巡城發現,市面上的橄欖油有原裝進口的,也有進口原材料再在國內分裝甚至生產的,令人眼花繚亂。有“原裝進口”油一公升批發價僅30元。
意警爆料
意最大生產商均涉制假販假
據《法制晚報》報道 近日,意大利警方調查報告稱,肆無忌憚的意大利生產商為滿足不斷增長的橄欖油需求,將來自希臘、西班牙、摩洛哥和突尼斯等國的廉價橄欖油摻加進去,冒充高端初榨橄欖油出售。
13家進口銷售公司涉案
意大利作為一個橄欖油的主要生產國,今年來其橄欖油的進口量(47萬噸)竟然超過了出口量(25萬噸),這一數據引起了監管部門的注意。意大利海關、警方對此事進行調查后意外發現了這一制假販假騙局。調查稱,這一騙局由意當地進口和銷售公司的聯合組織牽頭,大部分在意大利中部和南部活動。
參與協助調查的意農業組織Coldiretti稱,13家最大的橄欖油生產商都被牽扯進來,數量占據意產橄欖油的八成,其中不乏一些非常著名的品牌名。
劣質橄欖油或已流入中國
全球使用橄欖油的需求正在不斷增長,巨大商機讓意大利成為歐洲第二大橄欖油生產國,橄欖油行業一年能創造50億歐元收入。
中國駐米蘭總領館經商室于今年10月公布的數據顯示,中國進口意大利橄欖油總量持續上升。2010年,進口總量超前年兩倍,達6502噸。目前意產橄欖油已占到我國進口橄欖油總量的35.7%,直逼目前位居第一的西班牙。
業內人士稱,進口橄欖油對于產地和分裝地的標識一向混亂,不少品牌明明是在國內分裝但卻打著原裝進口的旗號,記者在網上搜“意大利橄欖油”,一款250ML的意大利原裝進口特級初榨橄欖油售價26.30元,月銷量192件。而事實上,業內人士稱,以這樣的價格根本無法買到原裝進口的意大利橄欖油。
本地調查
多種進口橄欖油
原裝分裝迷人眼
本報訊(記者黎亮) 記者昨天在廣州市內走訪各大超市和糧油批發市場發現,超市在售橄欖油都是目前國內市場上比較常見的橄欖油品牌,從包裝上寫的產地或原料產地來看,基本來源于意大利和西班牙,有完全原裝進口的,也有進口原材料,再在國內分裝甚至生產的。而在批發市場,一種品牌的橄欖油價格相對便宜,批發商堅稱是完全從意大利原裝進口,主要銷往酒店。
產地標注叫人“眼暈”
在各大超市,目前在售的橄欖油品牌主要有來自意大利的歐麗薇蘭、奧尼、百一、阿瑪畢雷、純一等,以及來自西班牙的貝蒂斯、佳之選、吉利樹等。其中上架較多,賣得較好的是來自意大利的歐麗薇蘭和來自西班牙的貝蒂斯。在一家大超市,歐麗薇蘭特級初榨橄欖油750毫升裝價格是88.60元,貝蒂斯特級初榨橄欖油750毫升裝是129元。
據了解, 進口橄欖油分原裝和分裝兩種,兩者可從油瓶背面下方的食品條碼進行區分。如果條碼是60或者69,就很可能是大桶進口然后國內分裝。而意大利原裝的條碼是80-83,西班牙是84。記者據此觀察在售橄欖油,阿瑪畢雷、百一橄欖油條碼是80,系意大利原裝進口,歐麗薇蘭的條碼以69居多,包裝瓶上寫明產品原產地是“意大利”,但分裝地是“上海浦東新區”,貝蒂斯條碼是84,系從西班牙原裝進口,而佳之選、純一、吉利樹等,條碼為489或69等,也屬于分裝,像吉利樹,包裝瓶上寫明原油產地是“西班牙”,但“食品產地”是“遼寧本溪”,其價格也相對較低,250毫升裝特級初榨橄欖油價格為21.8元,而歐麗薇蘭同樣規格要36.5元。
如果不細細辨明,橄欖油的產地叫人“眼暈”。以歐麗薇蘭為例,同為該品牌的橄欖油,價格標簽上寫的產地有“意大利”、“上海”、“重慶”等。
平價橄欖油稱原裝進口
而在天平架糧油批發市場,記者見到一種“甘達牌特級橄欖油”,批發商堅稱是原裝意大利進口橄欖油,記者看到,這種油價格相對便宜,一公升裝批發價為30元,從包裝瓶上看,原產國是意大利,但供應商在香港,經銷商在鶴山,而條碼顯示卻是“02”(美國和加拿大條碼)。批發商說,這種橄欖油基本只供應酒店。
網上一款250毫升的意大利原裝進口特級初榨橄欖油售價26元。業內人士稱,這樣的價格根本無法買到原裝進口的意大利橄欖油。
教你識好油
1.看品名分類
橄欖油的名稱按等級由上至下分為特級初榨(原生)橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。一些標為“100%純橄欖油”的產品往往是精煉橄欖油和原生橄欖油的混合油。
2.看加工工藝
如果是特級初榨(原生)橄欖油,通常是冷榨(標簽上會標明 Cold Pressed或ColdExtracted)。還有一種方法是精煉法(Refined),加工方法必須在標簽上注明。
3.看裝瓶地點
進口橄欖油分原裝和分裝兩種,兩者可從油瓶背面下方的食品條碼進行區分。如果條碼是60或69,就很可能是大桶進口然后國內分裝。意大利原裝的條碼是80-83,希臘的條碼是520,西班牙是84。
4.看產品包裝
橄欖油對光敏感,光照如持續或強烈,橄欖油易被氧化,建議購買深色玻璃瓶包裝,或不易透光的器皿包裝,這樣,保存的時間會較長,且橄欖油中的營養不易被破壞。
5.看品質證書
合法進口的橄欖油應有出口國官方證書、品質證明文件、中國官方證書等,國外廠商的質量認證很重要,其中HACCP危險分析與關鍵點控制認證及ISO9001質量管理系統認證能證明該廠商的規模和正規程度。
(廣州日報 黎亮)
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