中廣網北京12月23日消息(記者馬闖)據中國之聲《央廣新聞》報道,監測數據顯示,隨著消費旺季的臨近,全國豬肉價格漲價速度加快。
雖然全國不少地區溫度都在大幅降低,但是豬肉的價格卻一路走高,隨著馬上到來的一連串的節日,全國豬肉價格上漲的速度開始加快,監測數據顯示,11月下旬以來,全國豬肉價格明顯回升,與11月20日相比,昨天,豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲4.9%、5.2%,全國各省區市豬肉價格普遍回升,漲幅較大的主要集中在東北和華北地區,其中吉林、遼寧、黑龍江的漲幅均超過10%。但與去年同期價格相比,豬肉價格仍處低位。
具體價格以山東為例,上周山東活豬集貿市場監測均價為每公斤15.64元,環比增長3.23%,已連續上漲7周。
業內人士分析認為,受看好后市價格的影響,當前養殖戶加大了壓欄,活豬出欄量減少,加之飼料價格比較穩定,拉升了近期的活豬價格。如果漲勢持續,養殖戶有望集中出欄,從而影響后期豬價形勢,有可能出現短期回落。
除了豬肉,昨天與前天的數據相比,蔬菜的價格也以漲為主;監測的21種蔬菜中,16種價格上漲,5種價格持平;牛肉價格上漲;羊肉價格下降;水果、水產品、食用油價格微幅波動;雞蛋、成品糧、奶類價格基本穩定。