對(duì)“了解肉制品是否安全的渠道”，消費(fèi)者首選實(shí)地考察。淄博王先生表示，現(xiàn)在不少企業(yè)采用全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式，但消費(fèi)者最關(guān)心的還是其生產(chǎn)流程，看看自己平時(shí)吃的肉制品到底是怎么制成的�！敖�(jīng)得起檢驗(yàn)的企業(yè)，才能讓人放心�！薄耙龀龊玫氖称�，產(chǎn)品來(lái)源很重要，最好能親自去原料產(chǎn)地看看比較放心�！比照談⑴空f(shuō)。
對(duì)此，本報(bào)將陸續(xù)組織“健康食品直通車”活動(dòng)，帶消費(fèi)者代表走進(jìn)各種肉制品、食用油、奶制品等食品企業(yè)實(shí)地考察。同時(shí)，對(duì)消費(fèi)者反映的各種問(wèn)題，本報(bào)也將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督報(bào)道。
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讀者反映問(wèn)題輯錄
1、前段時(shí)間購(gòu)買的王光燒牛肉，淀粉含量太多了，根本吃不出牛肉味。不知道是不是買到假冒產(chǎn)品了。——微山 于先生
2、假冒名牌產(chǎn)品太多，特別是縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，雙匯、維爾康、德州扒雞等品牌都有假貨，希望有關(guān)部門加大查處力度。——濟(jì)南 孫先生
3、上個(gè)月購(gòu)買的萊蕪茂牌香腸，里面的肉不知道是什么肉，硬邦邦的咬不動(dòng)，有令人惡心的味道，和之前吃過(guò)的完全不一樣。——濟(jì)南 葉女士
4、前一陣去德州出差，從當(dāng)?shù)刭I回來(lái)的德州扒雞沒(méi)有扒雞味，好像變質(zhì)了，最后面沒(méi)敢吃扔掉了，很失望。——臨沂 王女士
5、在波尼亞專柜買到的熟肉不新鮮，吃完后肚子不舒服。后來(lái)一看日期是前一天的，找到專柜銷售人員，也沒(méi)有給解決。——濟(jì)南 胡女士
2011健康肉制品品牌調(diào)查 即時(shí)排行榜(部分) (截至11月21日16時(shí))
第一名 喜旺系列肉制品
第二名 金鑼系列肉制品
第三名 得利斯系列肉制品
第四名 龍大系列肉制品
第五名 德州扒雞
第六名 雙匯系列肉制品
第七名 波尼亞系列肉制品
第八名 雨潤(rùn)系列肉制品
第九名 維爾康系列肉制品
第十名 愛(ài)家人特色肉制品
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