本報北京1月9日電 （富子梅、董禹含）記者9日從北京市工商局獲悉：為確保節日期間北京市場食品安全，北京市工商局采取了一系列措施，其中，繼續深入開展食用油市場專項執法檢查是重點之一。截至目前，工商部門已對全市17家大中型農副產品批發市場經營散裝食用油的情況進行全面整頓，共清理市場內126戶散裝食用油經營戶，對247個大型油罐全部拆除。

據悉，為了杜絕“地溝油”回流餐桌隱患，工商部門嚴格檢查食用油經營者的進貨查驗記錄制度的建立情況，嚴厲打擊銷售不明來源食用油的違法行為。對發現涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關處理。北京工商局有關負責人表示，對公安等相關部門提供的銷售“地溝油”或劣質食用油案件線索，將認真核查，逐一甄別，一經查實，堅決查辦。