日前有媒體稱美國麥當勞多年來使用經阿摩尼亞消毒的牛肉渣制造漢堡扒,最終美國麥當勞宣布停止使用一種被稱為粉紅肉渣的原料。針對這一事件,麥當勞(中國)有限公司發布官方聲明稱所銷售的各類牛肉漢堡都使用100%的純牛肉,未曾使用過牛肉渣。
中國經濟網記者從麥當勞(中國)微博上了解到,關于麥當勞牛肉原料的官方聲明如下:
食品安全始終是麥當勞的重中之重,麥當勞在中國的各類牛肉漢堡中都使用100%的純牛肉,并且從未使用過牛肉渣,消費者可以放心食用。麥當勞一貫遵守政府關于食品安全的各項標準。嚴格的供應商管理系統和標準確保麥當勞始終為顧客提供安全和高品質的食品。