央視“3·15”晚會曝光麥當勞（中國）有限公司三里屯餐廳違規操作、銷售超過保存期食品等問題后，昨天上午，國家食藥監局約談麥當勞公司負責人，要求涉事的個別門店、人員向社會致歉。食藥監局已責成北京市衛生局進駐麥當勞三里屯餐廳進行監督檢查，并依法嚴肅處理。北京市衛生局已于當晚展開調查。

國家食藥監局要求麥當勞所有門店嚴格按照餐飲服務食品安全法律法規的要求進行全面自查，對全體員工認真開展食品安全教育。麥當勞（中國）有限公司對已停業的麥當勞三里屯餐廳進行認真檢查和整改，加強教育培訓，對違規操作行為進行嚴肅處理。同時，食藥監局要求麥當勞要針對個別門店和個別人員的違規操作行為向廣大消費者致歉，主動接受社會各界的監督。

據悉，在約談中，麥當勞（中國）有限公司負責人對給消費者造成的影響表示了誠摯的道歉，并表示將嚴格按照國家食品藥品監管局的要求，認真進行整改，切實加強管理，嚴格執行標準，依法誠信經營，切實維護廣大消費者的健康權益。麥當勞（中國）有限公司已對麥當勞三里屯餐廳進行停業整頓，將以此為戒，對所有門店進行嚴格管理。（記者 吳亭）

記者調查

被指發起“信麥當勞勝過信央視”活動

麥當勞否認“逆向危機公關”

就在被央視3·15晚會曝光不到兩個小時以后，微博上出現了一個名為“我信麥當勞勝過信央視”的“公益活動”。活動號召“到身邊最近的麥當勞買一份套餐，用實際行動說明你對麥當勞的信任”。此活動昨天上午被擴散后，不少人對麥當勞的態度從剛被曝光時的支持迅速轉變成指責，“這個危機公關也太大跌眼鏡了”、“又是個覺得中國人傻錢多的”。北京麥當勞方面昨日則否認這一活動由他們發起。

昨天下午，記者利用微博的搜索功能仍能查詢到網友們的參與情況，但點進“微活動-我信麥當勞勝過信央視”的鏈接，會發現“指定的主題已經刪除”。從尚能找到的網友截屏可以看到，這項活動起始時間是3月15日22：00，也就是麥當勞被曝光不到兩小時之后，原本設定的結束時間是6月13日23：59。

坊間傳聞這個活動由麥當勞的公關公司“悄悄”發起，不少網友認為這是一個偷換概念的做法，試圖將輿論關注點從麥當勞的食品安全問題引向企業公信力問題。“本來是相信麥當勞的，但這個危機公關做得也太跌眼鏡了。”新華社《中國名牌》雜志總編輯、商務品牌專家顧環宇在微博上表示：“麥當勞本來贏了，今天很多人去吃，去表達自己獨立的見解與獨立的質疑。但是當曝出PR公司員工及其小號發起#我信麥當勞勝過信央視#活動、出現什么‘最牛的逆市公關’的表揚時，麥當勞的有利局勢開始崩潰了。難道PR只有做什么才能多拿錢，知道正確的不做什么反而不值錢？”

記者昨天向北京麥當勞公關經理肖嫻求證這一活動是否由麥當勞官方發起，她對此予以否認，“我們沒有時間做這個。”昨天17點左右，記者留意到麥當勞官方微博曾掛出一則新的聲明，大概內容是“注意到微博上有網友發起的支持麥當勞活動”，聲明也否認這一活動由官方發起。但僅僅六七分鐘后，這則聲明被莫名刪除。（記者 肖丹）

（北京晨報 吳亭）