羊城晚報訊 記者譚超、通訊員粵工商報道：又有兩批次花生油致癌物超標！4月24日，廣東省工商局公布今年一季度全省流通環節部分肉制品、食用油的抽樣檢測結果。據顯示，本次抽檢不合格食用油共18批次，合格率為86%，其中“仙景湖”、“天堂”兩品牌被檢出致癌物黃曲霉毒素B1超標。此外，不合格肉制品共5批次，多為微生物指標不合格以及濫用防腐劑等。
據了解，本次廣東省工商局檢測了中山市、肇慶市、云浮市和佛山市順德區的食用植物油和食用調和油共100批次，其中不合格食品18批次，內在質量合格率為86%，不合格食品主要為食品脂肪酸組成不合格。值得注意的是，由羅定市青云糧油發展有限公司生產的“仙景湖”花生油（規格型號：500ml/瓶，生產日期：2012-1-8），以及由云城區新興縣城關糧油管理所天堂油廠生產的“天堂”花生油（規格型號：4.8L/瓶，生產日期：2011-12-27）被檢測出致癌物黃曲霉毒素B1超標和酸值不合格。而前日，廣州市質檢局公布的白云區“靚油坊”花生油同樣檢測出此致癌物。
另一方面，本次共抽檢腌臘肉制品和熟肉制品100批次，其中不合格5批次，內在質量合格率為96%。其中，由廣州市富農食品有限公司生產的“品旺牌”沙嗲味牛肉干（規格型號：60g/包，生產日期：2011-9-7）和麻辣味牛肉干（規格型號：60g/包，生產日期：2011-9-7）被檢測出菌落總數、大腸菌群不合格。此外，由益陽湘味食品有限公司生產的“銀城湘味牌”秘制醬鴨脖（猛辣型）（規格型號：60g/包，生產日期：2012-2-4）以及由梅州市永興客家食品有限公司生產的香辣鴨爪（規格型號：450g/包，生產日期：2012-2-28）被檢測出山梨酸、苯甲酸超標。據了解，山梨酸和苯甲酸均屬于食品防腐劑，但如果長期過量食用，在一定程度上會抑制骨骼生長、危害腎臟健康。
