喜歡吃即食散裝鹽焗鳳爪的市民得注意了。市場監管局日前抽檢深圳餐飲服務單位使用和銷售的45批次鹽焗食品，發現有4批次不合格，不合格檢測項目為添加著色劑(檸檬黃)。

據介紹，此次鹽焗食品共抽檢45批次，合格41批次，合格率91.1%。檢測項目為感官、致病菌微生物(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、溶血性鏈球菌)、著色劑(檸檬黃、日落黃)、鉛、無機砷、鎘、總汞、亞硝酸鹽殘留量及堿性嫩黃O、堿性橙Ⅱ。

4批次含檸檬黃的不合格產品分別為：坪山新區江嶺利園燒鵝店生產銷售的散裝即食鹽焗雞、龍崗六和實業有限公司六聯酒店生產銷售的散裝即食鹽焗鳳爪、龍崗區坂田卡爾鹽焗生產銷售的即食鹽焗雞爪、羅湖區鴻昌燒臘店散裝即食鹽焗雞爪。市場監管局相關人士介紹稱，檸檬黃是允許使用的食品添加劑，但有限定的使用范圍和使用量。(記者/孫穎)