還未完全從各種“門”中脫身的蒙牛，又因內部人士擅改生產(chǎn)日期而成為丑聞主角。昨日，蒙牛乳業(yè)在其官方微博上首次回應此事，承認為浙江某城市經(jīng)理所為，已由公安機關立案調查。不過，對于過期產(chǎn)品的召回和賠償問題，蒙牛方面只字未提。 商報綜合報道 CFP

　　2011年12月24日

　　致癌門

　　國家質檢總局公布，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司的 250ml利樂包裝盒裝鮮奶黃曲霉毒素M1超標達140%。

　　2012年5月24日

　　牛尿門

　　網(wǎng)友稱蒙牛乳業(yè)灤南公司在生產(chǎn)牛奶過程中添加了大量牛尿，對此蒙牛否認存在質量問題，并表示絕無可能。

　　2012年6月19日

　　代工門

　　網(wǎng)友反映蒙牛一家在內蒙古的冰淇淋代工廠存在臟亂差現(xiàn)象，蒙牛回應稱問題基本屬實。

　　承認區(qū)域公司經(jīng)理擅改生產(chǎn)日期

　　蒙牛避口不談問題產(chǎn)品召回及賠償

　　還未完全從“牛尿門”等產(chǎn)品問題風波中脫身的蒙牛，又因內部人士擅改生產(chǎn)日期而成為丑聞的主角。昨日，蒙牛乳業(yè)在其官方微博上首次回應此事，承認為浙江某城市經(jīng)理所為，已經(jīng)由公安機關立案調查。不過，對于過期產(chǎn)品的召回和賠償問題，蒙牛方面只字未提。

　　浙江省工商局8月20日通報了一批在食品生產(chǎn)日期、食品有效期上動手腳、弄虛作假的案件，其中一條就涉及到了近期問題頻出的蒙牛公司。據(jù)通報稱，8月3日，浦江縣工商局根據(jù)線索，在浦江一倉庫內查獲兩個批次的問題蒙牛牛奶160箱。經(jīng)蒙牛公司專業(yè)人士現(xiàn)場確認，生產(chǎn)日期系遭人篡改。經(jīng)進一步調查，當事人王孫富系蒙牛公司駐義烏城市經(jīng)理，今年5月，其伙同趙某以22元/箱的價格分別從浙江舟山、麗水、青田等地收購了蒙牛即將過期的純牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人將這些臨期牛奶上的生產(chǎn)日期2011年12月24日至2011年12月28日的時間弄掉后重新噴上新的生產(chǎn)日期為2012年5月2日等，之后王某將這些延期的牛奶以42元一箱的價格銷售到義烏、浦江等地。

　　據(jù)了解，常溫牛奶保質期一般為8個月，過了一半保質期后，產(chǎn)品如果銷售不出去，就要折價進行促銷，臨近保質期的產(chǎn)品，一般要在專門的清倉貨架銷售，并向消費者做出醒目提示。到了和超過保質期的牛奶產(chǎn)品，按規(guī)定將一律收回進行銷毀處理。

　　此次篡改生產(chǎn)日期的事件發(fā)生，讓消費者對蒙牛的信心再次降到谷底。事件被媒體曝光后，蒙牛公司昨日在微博中發(fā)表了一則聲明，獲悉這一情況后，公司與當?shù)乜蛻粝蚬�安機關報案，并配合調查，“蒙牛嚴禁在產(chǎn)品日期上弄虛作假，王某的行為嚴重違反了公司的規(guī)章制度。鑒于此事，公司將向員工重申相關制度，并積極配合工商部門做好后續(xù)工作”。但聲明中卻沒有提及對消費者的歉意與賠償問題，另外對是否有問題產(chǎn)品流入市場、是否召回，均只字未提，不少網(wǎng)友表示對其高傲的姿態(tài)難以接受。

　　事實上，食品企業(yè)擅改生產(chǎn)日期并不罕見，深圳市集味佳食品有限公司就曾曝出過擅改貨物生產(chǎn)日期的丑聞，另外樂天瑪特、家樂福等經(jīng)銷商也傳出過更改生產(chǎn)日期的事件。一位食品物流配送人員說，業(yè)內經(jīng)常會出現(xiàn)配送一箱貨物，另外再附帶額外包裝標簽的情況，這些標簽就是用來更改生產(chǎn)日期的。

　　乳品安全事故頻發(fā)，讓中糧對重金收購來的蒙牛愈發(fā)不滿意，也堅定了中糧對蒙牛高層換血的決心。在此前的6月19日，正值蒙牛冰激凌“代工門”事件發(fā)生，從中糧集團空降為蒙牛總裁的孫伊萍對媒體表示，蒙牛正試圖修復質量管理體系，以恢復消費者信心，“這種狀態(tài)也會讓蒙牛如履薄冰”。不過，從目前來看，蒙牛高速擴張留下的管理漏洞并非是一時半刻可以補救完成的，蒙牛留給孫伊萍的挑戰(zhàn)將十分艱巨。