牛初乳配方食品在內江超市已不見蹤影。華西都市報 實習記者 李鳳 攝影報道
今年4月,國家衛生部規定,從9月1日起,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳,另外,也不能用牛初乳為原料生產乳制品。昨日上午,華西城市讀本記者走訪內江各大超市和母嬰店發現,牛初乳配方奶粉在超市內已不見蹤影,但個別母嬰店還在銷售,不僅有添加了牛初乳的奶粉,還有添加了羊初乳的奶粉。
“牛初乳”產品超市難覓 孕嬰店在售
“添加了牛初乳的奶粉太貴了,一小瓶就要400元多,買的人很少,我們早就沒賣了,以前進的貨,全部都在搞促銷的時候低價賣了。”昨日上午,在內江市市中區邱家嘴附近的一大型超市,售貨員介紹。
記者走訪了邱家嘴附近的超市和交通路附近的大型超市,均未發現添加有牛初乳成分的配方食品。
然而,在邱家嘴一家名為“孕嬰世界”的孕嬰店內,店員介紹,該店不僅有售牛初乳嬰兒奶粉,還有售羊初乳奶粉。店員極力向記者推薦添加了“初乳粉”的一款國產羊奶和一款進口牛奶,并稱這兩款奶粉是店內銷售最火爆的產品。“添加了初乳粉的奶粉,寶寶吃了免疫力更好。”店員說。
營養學專家嬰兒食用或致性早熟
內江市第二人民醫院營養師張雪介紹,牛初乳是乳牛產后7天內分泌的乳汁,“加工技術不到位,容易讓牛初乳產生細菌,失去食用價值。”另外,因為牛自身存在個異性,并非所有的牛分泌的初乳都是精華。
“嬰兒吃了可能會引起性早熟,如果先天性發育遲緩的嬰兒吃了,還有可能讓他發育更加緩慢。”張雪說,嬰兒食用牛初乳可能會產生嚴重的弊端,但其還是具有一定的藥物療效,“牛初乳對增強免疫力和軟化心血管都有好處。”
工商人員近期將加強監管力度
內江市市中區壕子口工商所彭所長介紹,牛初乳奶粉禁止銷售有一定的期限,9月1日前生產的奶粉還在保質期內,仍可銷售,“具體的監管工作正在安排,近期工商部門會加大這方面的監管工作。”
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