市民:一直食用卻“不知道”很驚訝
海口網記者走訪海口大潤發、家樂福等大超市以及農貿市場看到,轉基因大豆油市面上普遍有銷售。超市相關工作人員說,該油在海口銷售已有一年半載。
超市內,5升裝的金龍魚精煉一級大豆油58.9元一瓶。瓶身側邊外層包裝紙上用小字寫著:“加工原料為轉基因大豆”、“加工原料為轉基因油菜籽”。油桶的外包裝紙上同時寫著,原料產品在巴西,產地為廣西。
記者看到,為了區別,其他很多油的外包裝紙上都寫著“非轉基因油”的字樣。如,4升裝西王玉米胚芽62.9元一瓶、5升裝金龍魚植物甾醇油92.5元一桶、4升裝金龍玉米油57.9元一桶,都有寫明“非轉基因油”字樣。
由于相對其他油較便宜,又是大品牌的油,很多市民紛紛選購5升裝的金龍魚精煉一級大豆油。
當記者告訴一位市民,她所賣的是轉基因大豆油時,她表示很驚訝,說“我不知道啊,一直買,從來沒注意看這么小的字。”該市民說,她之前聽說過有關轉基因油的爭議,所以非要去換成非轉基因油。
記者的鄰居知道自家常年所食用的也是轉基因大豆油后表示驚訝,表示“從來沒有注意到,有種誤食的感覺”。
專家:獲得證書的轉基因食品是安全的
針對市民的普遍反應和議論,記者采訪農業部科技教育司寇建平,他表示:轉基因食品會不會改變人類基因。通過安全評價獲得安全證書的轉基因食品是安全的,可以放心食用。美國是吃轉基因食品種類最多、時間最長的國家。
寇建平介紹,所有食品都含有基因的組成成分,即核酸,主要是脫氧核糖核酸(DNA)。脫氧核糖核酸是有機酸,以長鏈形式隨食物進入人體后,會在消化道(系統)降解成小分子,成為我們身體的營養和能量來源。不會改變我們的基因組成。
轉基因食品經過安全評價、生產許可、經營許可、加工許可、標識許可、進口審批等多個環節。通過安全評價獲得安全證書的轉基因食品是安全的,可以放心食用。
寇建平還說,純天然的農產品,早不存在了。現今生產的作物,都是長期遺傳選育的品種。傳統的品種也是基因交換和重組的產物。雜交育種等傳統技術就進行了大量基因轉移。
來源:《海口晚報》 馮本靜
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