【財新網(微博)】（實習記者 胡世龍）上海市質監局9月20日召開新聞發布會表示，對光明乳業旗下“小小光明寶寶奶酪”產品涉嫌違規添加乳礦物鹽成分一事，該局經調查認為，生產企業存在不誠信行為，質監部門已于18日責令停止該產品的生產。

上海質監局調查認為，去年國家開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治后，就小小光明寶寶奶酪添加含有乳礦物鹽的食品添加劑一事，光明未依照規定向質監部門報告。

上海質監局表示，寶寶奶酪的生產企業上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司，在2011年5月及2012年5月兩次向奉賢區質監局遞交的報告中，均提到使用含有乳礦物鹽成分的復配食品添加劑，但該添加劑含糊了成長系列和寶寶系列的關系。

此外，光明乳業報告的含有乳礦物鹽小小光明寶寶奶酪的開始生產時間，與上海市質監局的調查不符。上海市質監部門調查查明，光明開始添加乳礦物鹽的時間，早于光明報告提及的時間。質監部門由此認定，生產企業存在隱瞞事實的不誠信行為。

據了解，上海市質監局9月18日已責令生產企業停止該產品的生產，并要求光明集團認真全面查找本集團相關企業存在的問題，如實向社會和公眾作出合理解釋。

面對上海市質監局的處罰決定，光明乳業9月20日下午在官網發出公告，稱完全接受政府監管機構的處理決定，并對廣大消費者和社會各界表示深深的歉意。

此前，光明9月18日曾在官網公告稱，按照GB25192再制干酪國家標準，138g（6杯）小小光明寶寶奶酪添加的乳礦物鹽（俗稱乳鈣）符合新資源標準。

9月18日，光明在官網上曾聲明否認小小光明奶酪存在質量問題。光明公關部人士表示，“乳礦物鹽”是可以作為非嬰幼兒食品添加劑的，小小光明奶酪產品的實際受眾群體應該為年齡更大的兒童群體，非包裝上宣傳的1-3歲兒童。該人士表示，為防止消費者被誤導，小小光明奶酪產品已陸續在全國下架，在更換包裝上的廣告文案和包裝設計后，今年10月底會重新上架銷售。

不過，上海質監部門對其作出停止該產品生產的決定。上海市質監局副局長沈偉民在發布會上表示，“通過此事件來看，對光明4000多次抽檢不為過，甚至還不夠。”

據財新網此前報道，9月8日，上海市多個地區的光明牛奶訂戶發現自家訂購的光明牛奶出現酸敗。就這一事件，沈偉民20日亦作出回應：“關于光明小口瓶牛奶變質的問題，還在進一步調查取證中。”