汪洪彬匠心打造君典酒莊 釀造醬香核心產區新傳奇
2024-11-07 中國質量萬里行 點擊：次
他在與年齡不相符的階段擁有一頭白發。曾經，他擔心自己的形象過于顯眼而時常染發，如今他很少再染發，卻在做事上更加自信與果斷，繼續在釀酒行業中書寫新的傳奇。他就是茅臺鎮的釀酒匠人和金醬酒莊的創始者，如今擔任貴州省仁懷市君典酒業有限公司董事長的汪洪彬。
從汪家燒坊到金醬酒莊，再到正在建設中的君典酒莊，汪洪彬為何在此時選擇再度出發？他說，自己此生與酒結緣，再次出發是為了在酒業中證明些什么。
汪家燒坊創建于1909年，是茅臺鎮遠近聞名的燒坊之一，以生產“汪家老字號醬香散酒”為主。1996年，汪洪彬創建了金醬酒業，成為仁懷產區酒莊建設的開創者。2013年，他攜手杭州娃哈哈集團共創貴州省仁懷市茅臺鎮領醬國酒業公司。2020年，他又創建了貴州省貴梁酒業有限公司。
金醬酒業榮獲貴州十大名酒、遵義十大名酒等諸多榮譽，汪洪彬的釀酒技藝和務實作風一直受到業界的贊譽。他也是中國醬香酒釀酒大師和第十屆國家白酒評委。君典酒莊的建設，是汪洪彬從“賣酒”到“賣生活方式”的創新轉變。
汪洪彬表示，他希望將君典酒業打造成一個獨具特色、品質卓越的品牌，通過整合資源、優化產業鏈、提升品牌影響力，促進當地經濟繁榮和就業增長。君典酒業致力于實現釀造生態化、產能規模化、酒旅一體化，為消費者提供一流的沉浸式體驗。
君典何意，何為君典？
“君典”寓意“君子尚德、經典永恒”。“君”代表君子的高尚品德，如正直、誠信、謙遜、友善。君典酒業在經營中堅守誠信，對消費者負責，對合作伙伴守信；在服務中秉持謙遜，傾聽消費者的聲音；在團隊建設中倡導友善，營造和諧的工作氛圍。
“典”象征經典的傳承和永恒的價值。君典酒業尊重傳統釀酒工藝，傳承千年酒文化的精髓，將古老的智慧與現代創新結合。每一瓶酒都承載著歷史的厚重和歲月的沉淀，同時融入現代的審美和需求。
君典酒業不僅提供美酒，更是一種文化的體驗和情感寄托，讓消費者在品味美酒的同時，感受到君子之風和經典之美。君典酒業將恪守大曲醬香傳統工藝，以創新驅動發展，致力于打造高性價比、契合大眾口味的優質醬香白酒。
據悉，君典酒業總部為君典酒莊，項目規劃面積3.7萬平方米，建筑面積5.4萬平方米，總投資3.5億元。項目包括科研綜合樓、包裝車間、成品庫房、貴賓樓、接待中心等。項目建成后，將完成“兩廠一總部”布局，實現年產能3000噸，儲能1.2萬噸。
汪洪彬表示，“君典酒業的成立，不僅是對汪家燒坊的傳承，更是希望通過現代化的經營理念，將我們的醬酒文化帶給更多的人”。君典酒業將堅持高質量發展，以“老人、老廠、老酒，新建、新品、新局”為發展宗旨，提升品牌核心競爭力，建設高標準一流酒莊，塑造高標準一流品牌，打造高標準一流產品，為國家和企業創造價值。
有人認為，當前的酒業消費形勢如同“過冬”。汪洪彬卻認為，困難中往往蘊藏著發展的新機會。釀酒行業是用時間堆積起來的產業，需著眼長遠，短期逐利的想法注定失敗。
汪洪彬要用時間證明，釀酒人的堅守和對品質的追求，將釀出這杯好酒。我們期待汪洪彬向著目標堅定前行，用智慧與匠心扎根釀酒產區仁懷，為行業添信心，為酒業樹立經典。
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