本次監督抽檢信息涉及8大類食品，包括餅干，豆制品，糕點，糧食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，水產制品，調味品等。抽檢樣品共計769批次，其中合格766批次、不合格3批次。不合格樣品為糕點1批次(不合格項目：大腸菌群)、水產制品1批次(不合格項目：菌落總數)、調味品1批次(不合格項目：菌落總數)。