半年來,浙江省縉云縣市場監管局開展“外賣封簽”推廣專項行動,從“小封簽”入手強化入網餐飲單位監管。通過集中約談、廣泛宣傳、隨機抽查、有獎監督四步走,持續推廣“外賣封簽”,為餐飲外賣系上“安全帶”,取得良好效果。
專項行動開展以來,縉云縣市場監管部門多渠道開展線上線下宣傳,聯合縣融媒體中心對全縣推廣使用“外賣封簽”情況進行報道,在人流量大的商圈、學校等地張貼宣傳海報。針對外賣商家,縉云縣市場監管部門一方面要求其落實食品安全主體責任,把住“做”與“封”兩道關。主動提供“外賣封簽”,推動外賣商家使用“外賣封簽”成為常態化。
此外,縉云縣市場監管部門還要求外賣平臺每月提交“外賣封簽”發放登記臺賬,根據發放登記臺賬,隨機抽查“外賣封簽”發放推廣情況。還對外賣配送員進行抽查,了解其封簽知曉情況,在推廣“食安封簽”中,外賣配送員是不可或缺的參與者。
活動開展至今,縉云縣市場監管局及時總結經驗,后續將繼續組織類似活動,讓“訂外賣、看封簽”成為消費者的一種共識,用“小封簽”撬動食品“大安全”,讓消費者“點得放心,吃得安心”,保障外賣食品“最后一公里”的安全。